Nagy vobla. Vobla: leírás, jellemzők, tápérték, vobla a főzésben

A halkos és a vobla a pontyfélék családjának képviselői. A közönséges csótány félanadrom alfajai. Egy egyszerű laikus számára nincs különbség köztük, de egy tapasztalt horgász számára ezek a víz alatti lakók mások. Erről az alábbiakban lesz szó.

Sok ichtiológus és tapasztalt horgász a csótány több alfaját is megkülönbözteti. Vannak köztük teljesen édesvízi képviselők, vannak félanadrom halak, vagy sós vízben élnek:

• közönséges csótány - a mérsékelt szélességi körök összes édesvízi tározójában él;
• A szibériai csótány, amelyet gyakran chebaknak hívnak - az Urálban, a Távol-Keleten, Szibériában él;
• Aral csótány - az Aral-tengerben és mellékfolyóiban él;
• Kaszpi-tengeri csótány - megtalálható a Kaszpi-tengerben, a Balkhash-tóban és a Volga alsó folyásánál;
• Azovi-fekete-tengeri kos - a Fekete- és Azovi-tengerben, a Dnyeper, a Don és a Duna alsó folyásánál él.

A csótány és a kos a legnagyobb kereskedelmi jelentőséggel bír. A közönséges csótány és csebak elsősorban az amatőr horgászat tárgya. Bár az előbbiekre a horgászok is vadásznak, főleg tavaszi futásuk idején, amikor a hal ívni megy.

Vobla

A vobla hal a csótány alfaja, amely a Kaszpi-tengeren él. Az ilyen víz alatti lakosokat endemikusoknak nevezik, mivel viszonylag korlátozott vízterületen élnek, és annak szerves részét képezik. Az év folyamán a nyílt területeken táplálkozik, tavasszal pedig nagy mellékfolyókba, elsősorban a Volgába vándorol ívásra.

A csótány és a csótány közötti különbség a nagyobb méretekben van. A jó táplálékalapnak köszönhetően a hal lenyűgöző súlyt ér el. A kifogott egyedek átlagos tömege körülbelül 300 gramm, nem ritka a kilogramm feletti példányok kifogása.

Ezenkívül a vobla néhány kisebb morfológiai jellemzőben különbözik:

• az uszonyok sötét színűek, markáns fekete peremmel;
• ezüst szemek;
• fekete foltok a pupillák felett.

Vobla a tengerben hibernált. Tavasz elején, néha még a jég alatt, elkezd beköltözni a folyóba. Nem nagyon megy felfelé. Különböző erikikbe, csatornákba, holtágakba és peremekbe jut be, ahol a nádasba tojik.

Az ívás után a csótány szétszórt rajokban gurul vissza a tengerbe. Itt a halak híznak, aktívan táplálkoznak. Ez a viselkedés késő őszig tart. Aztán a kaszpi csótány iskolákba gyűlik, közelebb jön a folyók torkolatához, ahol telel.

ram

A Taran a csótány félig anadrom formája, amely a Fekete- és Azovi-tengeren él. Előfordul a torkolatokban és öblökben, nagy folyók torkolatában, mint például a Don, a Dnyeper, a Kuban, a Duna, a Mius és mások, szezonális vándorlási időszakokban lép be, de nem emelkedik magasra.

Fontolja meg, miben különbözik a kos a csótánytól:

• kisebb pikkelyek borítják;
• magasabb testtel rendelkezik;
• a páros uszonyok feketés szélűek;
• vastagabb ajkak;
• kevesebb sugár az anális úszón.

A kos és a csótány méretben különbözik. A kiváló minőségű táplálékalapnak köszönhetően az első akár 50 cm-re is megnő, testtömege legfeljebb 2 kg. Míg az ichthyofauna édesvízi képviselője ritkán nő 1-1,2 kg-ra, és ilyen példányok még ekkor is előfordulnak tározókban és nagy folyókban.

Az azovi-fekete-tengeri csótány áprilistól szeptemberig táplálkozik a nyílt tengeren. A hal aktívan eszik, a hideg időszak előtt hízik. Októberben, amikor a víz hőmérséklete 15 fokra csökken, sűrű zátonyokban közelíti meg a parti zónát, torkolatokban, torkolatokban telepszik meg. Itt tölti a telet.

Tavasz elején megfigyelhető a kos ívás előtti futása. A halak szűk csapatokban mozognak felfelé, behatolnak a holtágak tavaiba és csatornáiba, sekély vizekbe és nyugodt területekre. Reggel és este ívik a tavalyi vízi növényzet közelében.

Fénykép 1. A gát fülbemászó csótányhely az ívófutás idején.

Tájékoztatásul! Egy nőstény kos átlagos termékenysége körülbelül 50 000 tojás.

A kikelt ivadék zooplanktonnal táplálkozik:

• rotiferek;
• chironomidok;
• copepods;
• cladocera.

A kifejlett egyedek a tengerbe gurulva áttérnek a férgek, puhatestűek és rákfélék táplálkozására.

Különbségek a csótány és a kos között

A fő különbség a csótány és a csótány között az élőhelyük. Az elsőben korlátozottabb - a Kaszpi-tenger és a Volga alsó szakasza. Az ichthyofauna második képviselője a Fekete- és Azovi-tenger, a beléjük ömlő nagy folyók torkolatai és alsó folyása.

Megjelenésében a halak nagyon hasonlóak. Mindkettő magasabb testű, mint a közönséges csótány. Lenyűgöző méreteket érhet el, de van néhány különbség:

• a kosoknak kisebb a pikkelyei;
• a csótány úszói szürke, a kos vöröses árnyalatú;
• a kos szája félig alsó, vastag ajkakkal, a csótánynak közelebbi az egyeneshez, mint a közönséges csótánynak.

Mindkét alfaj jól érzi magát sós és édes vízben egyaránt. Hajlamosak számos rajba csoportosulni, amelyek megközelítőleg azonos méretű egyedekből állnak.

Csákány és kos horgászata

A kos és a csótány fogása nem különbözik különösebben egymástól. Ezeknek a halaknak a legjobb tavasszal menni, amikor ívás előtti futásuk van. Ebben az időben ezen csótány alfajok horgászata a leghatékonyabb. Az ívás után és az ősz második felében is sikeresen vadásznak rájuk.

A kos és a vobla olyan halak, amelyek a vízterületen mozognak. Ezért a horgász fő feladata a rajok észlelése, a többi pedig technológia kérdése - jól megválasztott és hangolt felszerelés, válogatott csali és csali keverék.

A kosok és csótányok horgászata úszó- és fenékfelszereléssel történik. Utóbbiak keresletesebbek, változatosabbak és termelékenyebbek. Ez lehet egy közönséges etető vagy picker, egy donk vagy egy teherautó, egy gumiszalag vagy egy snack. A boton és orsón alapuló alapfelszerelés így néz ki:

• Távolságtól és horgászkörülményektől függően 2,1-4,2 méteres feederbot vagy fenékhorgászathoz. Csalipróba 100-200 grammig.
• Inercia nélküli erőtekercs, körülbelül 4,2:1 áttétellel, 4000-6000 méretben. A "régi iskola" képviselői szovjet típusú tehetetlenséggel fognak.
• Monofil horgászzsinór 0,3-0,4 mm vastagsággal vagy fonott zsinór 5-7 kg-ig terjedő szakítóterheléssel.

A fő horgászzsinórhoz egy 0,2–0,25 mm vastag és 30–80 cm hosszú egyszálú pórázt kötnek, a hal tevékenységétől és a horizonttól függően, amelyben felfelé emelkedik. A kívánt súlyú adagolót vagy ólomterhelést használják. A horgot a csalinak és a zsákmány potenciális méretének megfelelően választják ki.

2. fotó. Csikát fogni az etetőn.

Ha a horgásznak nincs megfelelő botja, akkor a legegyszerűbb, banális harapnivaló formájában készült kosfelszerelés segít:

1. Fogunk egy 0,35–0,4 mm vastag, körülbelül 100 méter hosszú monofil horgászzsinórt, és feltekerjük egy orsóra.
2. A damil végére egy masszív ólomsüllyesztőt kötünk, ami a felszerelés megfelelő ponton tartásához szükséges.
3. A fő damilra több 2-3 cm hosszú hurkot készítünk a póráz rögzítéséhez. Az első 10-15 cm-re kötjük a terheléstől. A köztük lévő távolság 20-40 cm.
4. A hurok a hurokban módszerrel 0,22–0,26 mm átmérőjű pórázt rögzítünk a horgászzsinórról 30 cm hosszúságig.
5. Marad a megfelelő méretű horgok rögzítése a pórázokra.

A bemutatott kellék, bár érzékenysége gyengébb az adagolóhoz és a pickerhez képest, de főként a gyártás egyszerűsége és az elemei minimális beszerzési költségei vannak.

A kosok és csótányok úszóbottal történő fogását olyan helyeken gyakorolják, ahol nincs szükség hosszú dobásra, rövid a horgászat. Ezek lehetnek keskeny csatornák, ágak, hosszú barázdák a part alatt, sekély területek tavalyi vízi növényzettel.

A kosok és csótányok fogására szolgáló úszófelszerelés ebben az esetben könnyű, de elég megbízható ahhoz, hogy nehéz halakat játszhasson. A bot teleszkópos, 5-6 méter hosszú. A damil monofil, legfeljebb 0,3 mm átmérőjű, legalább 3-4 kg szakítóterheléssel.

Néhány horgász gyufabottal fog csótányt és kost. Ebben az esetben 1500-2000 méretű tehetetlenségi orsókat és vékonyabb damilokat használnak a fenékfelszereléshez képest. Ez mérsékelt áramlású helyeken lehetséges, ahol a mélység 1-3 méter között mozog.

Csalik

A vobla, mint a csótány, a békés víz alatti lakosokhoz tartozik, akiket állati és növényi eredetű csalikra kapnak. A horgászatukhoz használt csaliból megjegyezhető:

• féreg;
• vérféreg;
• kukac;
• caddis lárva;
• bojtorján lárva;
• szöcske.

Hideg vízben a legelőnyösebb csali a féreg és a féreg. Ahogy melegszik, a többi felsorolt ​​csali is működni kezd.

A meleg évszakban, különösen a forró nyári hónapokban, a halak előnyben részesítik a növényi csalikat. A csótány és csótány horgászatához a legnépszerűbb és legkedvezőbb árú tartozékok közül ajánljuk:

• párolt búza;
• konzerv kukorica;
• tészta.

Fotó 3. A biztonság kedvéért a kukoricát napraforgóolajjal öntik.

Néhány horgász sikeresen használt kis ízesített bojlit, közönséges zsemlemorzsát, konzerv vagy friss borsót.

Nem szabad megfeledkeznünk az olyan csótánycsalikról, mint a polisztirolhab. Mivel ehetetlen, pozitív felhajtóereje és az áramlás ingadozása miatt vonzza a halakat. A habgolyóknak akkor van jelentősége az alsó szerelékekben, amikor a fő csalit vagy csalit magasabbra kell emelni, mivel a kos a vízoszlopban táplálkozik.

Lure

A csótány és csótány befogása az ívás előtti futás során nem igényel csali használatát, mivel a hal folyamatosan költözik az ívási helyekre, és nincs értelme egy adott ponton tartani. Sokkal hatékonyabb, ha aktívan keresünk halat és halászunk közvetlenül az „útjain”.

Meleg időben ajánlatos csali keveréket használni, amely a halakat a horgászterületre vonzza és egy bizonyos ideig ott tartja. Ehhez használhat gyári "lazát", vagy saját kezűleg főzhet olcsó, de jó minőségű csalit. Ez így történik:

• Öntsön másfél liter hideg vizet egy közönséges zománcozott serpenyőbe.
• Adjunk hozzá 300-500 gramm borsót, amelyet előzőleg éjszaka töltöttek vízzel.
• Forraljuk fel a vizet, csökkentsük a hőt, fedjük le az edényt, és pároljuk a borsót körülbelül egy órán keresztül.
• A főtt borsót pürésítjük. Ez húsdarálóval, turmixgéppel vagy más rögtönzött eszközzel történik.
• Adjunk hozzá egy evőkanál napraforgóolajat az elkészített borsópüréhez.

Növényi olaj helyett a borsót hámozott napraforgómaggal őrölhetjük.

Tanács! Borsó helyett használhatunk árpát, árpát, kölesdarát.

Horgásztúrára érkezve keverje össze az elkészített pürét a parton vagy a tározó alján nyert talajjal. 5-10 cm átmérőjű golyókat formázunk, először 7-10 darab vízbe dobva kiindulási adagot készítünk. Miután 15-30 perc alatt feldobunk néhány darabot.

Kereskedelmi érték

A kos és a csótány nagy kereskedelmi értékű. Ezeknek a halfajoknak a begyűjtését tavasszal végzik, amikor a nagy folyók alsó szakaszán megfigyelhető hatalmas ívásuk. A fennmaradó időben nem célirányosan vadásznak rájuk.

A Vobla és a ram a következő formában jó:

• füstölt;
• szárított;
• sós.

Fontos! A sör ínyencei körében különösen nagyra értékelik a szárított csótányt és a csótányt.

A csótány és a csótány kereskedelmi horgászata a közelmúltban szigorúbban ellenőrzötté vált, mivel hatalmas fogása állományuk csökkenéséhez vezetett.

Tehát a csótány és a kos a közönséges csótány félig anadrom alfaja, amelyet a Kaszpi-tenger, az Azovi- és a Fekete-tenger nagy mellékfolyóinak alsó folyásánál és közvetlenül ezekben a tározókban fognak. A horgászatra a legmegfelelőbb időpont a kora tavaszi ívás előtti futás, de más időszakokban is lehet számítani befogásukra. A legfontosabb dolog a horgászathoz megfelelő hely kiválasztása, felszerelés, csali és finom csali elkészítése.

Vobla- a csótány közeli rokona. Külsőleg rendkívül nehéz megkülönböztetni őket. Pontosan ismerni kell a faj több fontos jellemzőjét. Ellenkező esetben nem fogja tudni megtudni. A vobla az egyik legelterjedtebb hal a horgászok (amatőrök és profik) körében. Tekintettel arra, hogy ezt a népszerű halfajt az elmúlt években olyan aktívan fogták, számuk rohamosan csökken.

A faj eredete és leírása

Vobla a Karpov családhoz tartozik, rájaúszójú. Külsőleg nagyon hasonlít a csótány halakra. Egyes jelentések szerint néha csótánynak is nevezik, egyszerűen kiemelve ennek a fajnak a változatát. Valójában ez egy független fajta, amelynek fontos megkülönböztető jellemzői vannak, amelyek lehetővé teszik a csótány azonosítását.

A vobla nevét rusz nyelven lekerekített formája miatt kapta. Egyébként akkoriban sokan még a köznépben is "veszettségnek" nevezték. Ennek oka nagyon aktív viselkedése volt. Amikor a vobl hímek és nőstényei rohannak ívni a folyók torkolatába, egyszerűen lehetetlen lépést tartani velük. Ezért viselkedésük valóban eltér a többi haltól – túl aktívan törnek át más halrajokon a céljuk felé.

Videó: Vobla

Egy kifejlett csótány hossza körülbelül 30 cm, súlya pedig legfeljebb 0,2 kg. Vannak nagyobb példányok is. A lötyögés fő megkülönböztető jellemzője a V alakú farokúszó és a pikkelyek vöröses fénye.

Az elmúlt néhány évben a vobl-ok száma több mint 6-szorosára csökkent. Emiatt a természetvédők vészharangot fújnak, és a faj védelmét kérik. Lehetséges, hogy ha a tendencia nem változik jó irányba, hamarosan a csótány is bekerül a listába. A szám növelése érdekében gyakran mesterségesen kezdték el szaporítani a csótányt, majd a kifejlett egyedeket folyókba és tengerekbe engedik. Ezt speciális szervezetek végzik, amelyek egyúttal a kifogott egyedek számának korlátozását szorgalmazzák. Ebben a tekintetben jelenleg nincs korlátozás. Voblát nem csak hálóval, de még kézzel és hálóval is fékezhetetlenül fogják. Ezt nem nehéz megtenni, amikor a hal ívni indul.

Sajnos az alacsony halköltség miatt a halászat igyekszik felvenni a mennyiséget, amihez képest rohamosan csökken a szám. Ha más halfajokat is aktívan tenyésztenek a rezervátumokban a fajok megőrzése érdekében, akkor a vobl esetében nem történik ilyen intézkedés. De mindenesetre a kérdést csak a horgászat kapcsán lehet rendezni. Ne hagyja figyelmen kívül a vobla természetes ellenségeit, amelyek szintén hozzájárulnak a népesség csökkenéséhez. Az utóbbi időben egyre kevesebb egyéb táplálék található a természetben, így lehetséges, hogy a természetes ellenségek-állatok nem lesznek kevésbé veszélyesek a csótány számára, mint az ember.

Vobla- az egész világon népszerű hal, amelyet minden horgász ismer. Ez egy ízletes és felismerhető hal, édes és sós vízben egyaránt gyakori. A populáció további megőrzése érdekében azonban korlátozni kell a kifogást vagy további mesterséges tenyésztést kell végezni.

A vobla a pontyfélék családjába tartozó hal, a Kaszpi-tenger vizeiben él. A kora tavaszi ívás során a vobla a Volga folyóvizeihez költözik. A Volgán a vobla előfordulási helyei a halászat fontos tárgyai. A vobla főként a fenéken élő gerinctelen állatokkal vagy növényzettel táplálkozik. Téli alvás közben a hal mozdulatlanul fekszik az alján, és nem eszik semmit.

Egyik megkülönböztető vonása, hogy a vobla nagy állományokban él. Annak érdekében, hogy megvédje magát az ellenségtől, amikor a ragadozók közelednek, nagy halak közelében található. Külsőleg széles hal, oldalai laposak, pikkelyei nagyok, háta fekete, hasa arany árnyalatú.

tudományos osztályozás
Tartomány	eukarióták
Királyság	Állatok
típus	akkordokat
Osztály	rájaúszójú halak
Leválás	Cypriniformes
Család	Ponty
Nemzetség	Csótány
Kilátás	Vobla
Nemzetközi tudományos név	Rutilus caspicus

Ezt a halat gyakran összetévesztik a csótányokkal, folyami halakkal. A csótányt bizonyos jellemzők alapján meg lehet különböztetni a csótánytól: az első nagyobb, uszonyai szürkék, fekete szegéllyel, a pupilla felett fekete foltok vannak, a has kékes-arany árnyalatot áraszt.

Vobla, Taran és szibériai csótány (kattintson a kép nagyításához)

Sokan vitatkoznak arról, hogy mi a különbség a kos, a csótány és a csótány és a csótány között, és hogy melyik hal ízlik jobban. Kiderült, hogy a kos, a csótány és a csótány a csótány rokon formái. A csótány növényeken táplálkozik, táplálék hiányában a család a haszon reményében vándorlásba kezd, és édesvízből tengervízbe költözik. A Kaszpi-tenger tározóiban kifogott halakat már csótánynak nevezik.

A csótány a csótánytól és a csótánytól a test alakjában különbözik: a csótány vastagsága jobban megnagyobbodott. A rudat élénk szín jellemzi, a test arany színű, az uszonyok vörösek. " Mindenki a saját ízlése szerint”, de csak az igazi ínyencek és a hal ínyencei tudják ízlés szerint megkülönböztetni a pontycsalád minden képviselőjét.

Ezt a halat jobb szárazon megsózni, vagyis sóval bedörzsölni.

A kis halakat csak a pikkelyekről hámozzák meg (és akkor sem mindig), jobb, ha fél kilogramm hasított testet megtisztítanak a belsejéből. A reszelt haltetemet sorban fektesse egy faedénybe, és jól szórja meg konyhasóval.

Hűtött helyiségben a halat legalább két hétig sózzák. A sózáshoz szükséges nagy hasított testekhez többre lehet szükség. Szobahőmérsékleten a sózási idő egy hét.

Szárított hal

A hal sózása előtt néhány órán át hagyjuk száradni. Ezután sóval kezelik, mint a száraz sózásnál, damilra felfűzik a szemüregen keresztül (a kis halak több darabból is összegyűjthetők), és két napig sóoldatban áztatják.

Mellesleg, ha a halat nyáron szárítják, akkor a sózási idő az oldatban nem több, mint egy nap.

Ezt követően a szalagokat eltávolítjuk és vízzel mossuk. A halat nyitott, jól szellőző helyre függessze fel, gézzel takarhatja le a rovaroktól, szennyeződésektől.

2 hét után megszáradt. Kérjük, vegye figyelembe, hogy nyáron fokozottan figyelnie kell a halakat, mivel a napon túlzottan kitett termék megkeserülhet.

Vobla és kos: hal vagy főzési mód

Akárcsak a „kos” elnevezés esetében, a haltermékek fogyasztói közül is sokan úgy gondolják, hogy a „vobla” nem más, mint egy étel elnevezése, nem pedig egy hal. Valószínűleg ez a vélemény azért alakult ki, mert az utóbbi időben a csótányon végzett halászat jelentősen csökkent.

Ennek a halfajnak a csúnya életkörülményei a vobla populáció éles csökkenését befolyásolták. A kos és a csótány elkészítésében abszolút nem látható a különbség. De valamiért a szárított hal igazi ínyencei úgy vélik, hogy a vobla sokkal finomabb, mint a kos.

További receptek honlapunkon:

1. 
   Mindenki tudja, hogy a sózott hal tovább eltartható. Ezért ahhoz, hogy egy kost készletezzen a jövőbeni használatra, tudnia kell, hogyan kell megfelelően sózni egy kost....
2. 
   A szárított és szárított sózott haltermékek átlagos kedvelője számára alig van különbség kos és csótány között. De az ínyencek azt mondják, hogy a szárított csótány, amelynek fotója ...
3. 
   Rokonaihoz - koshoz és támolygóhoz - hasonlóan a szárított csótány az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb "hervadás" jelöltje, mert szárított formában a csótány ...

A voblát a Kaszpi-tenger, és különösen a Volga egyik legfontosabb kereskedelmi halaként ismerik el. Ezüstös, szorosan illeszkedő pikkelyek, lapított test éles fekete vonalai, vörös uszonyok, bágyadt árnyékok a szem aranyszürke írisz alatt és a száj dacos makacssága - nem téveszthető össze más hallal. A keszeg fő vetélytársa és minden asztalra szívesen látott sörcsemege a híres kaszpi csótány, egyébként a csótány, a Rutilus rutilus caspicus.

Családfa

A Vobla a pontyfélék családjába tartozik, és a csótányok egyik fajtája. Annak ellenére, hogy a hal a Kaszpi-tenger endemikus fajainak kategóriájába tartozik, ennek a víztestnek minden részét a vobla külön alfaja lakja:

• türkmén (délkelet);
• Észak-Kaszpi-tenger (észak);
• azerbajdzsáni (dél és délnyugat).

Élőhely és szokások

A Vobla az évszaktól függően változtatja a helyét. Késő ősszel a halak a tengerbe vándorolnak, a parthoz közeli gödrökben húzódnak meg, nyálkaréteggel borítják be magukat, amely megvédi őket a hidegtől, és aluszékony állapotba kerülnek.

Már február elején ébredezni kezd az éhes vobla. A jég alatt egyes példányok figyelhetők meg. A hónap végére a halak rajokba tévednek, és a folyó felé indulnak. Minél hamarabb fúj a matróz, és a levegő hőmérséklete + 8 ° C-ra emelkedik, annál gyorsabban aktiválódik a löket. Március végétől, különösen április-májusban, a hal kitölti a Volga alsó ágait, felkészülve az ívásra. A tél folyamán meghízott vobla árvíz közben a nádasba vagy ilmenbe rohan, még füves partokat is választ. A víz gyors csökkenése miatt sok egyén elpusztul.

Nyáron a csótány a Kaszpi-tengerben 2-6 méter mélységű vízterületeken tölt, zsírtartalékokat gyűjtve a következő télre. A kifejlett ivadékok is a tengerbe vándorolnak, és egészen tavaszig egyetlen csótával sem lehet találkozni a Volgában.

A hal ülő gerinctelen állatokkal táplálkozik, amelyek bőségesen előfordulnak élőhelyén. Ugyanakkor maga a vobla ízletes étel a ragadozók számára.

párzási időszak

A vobla évente április-májusban ívik, körülbelül 5-6 alkalommal egész életében. Amint a hal felébred a hibernáció után, megkezdődik a belső szekréció aktív szekréciója - a nyálka, amely fokozatosan megvastagodik, optimális feltételeket teremtve a kaviár felszabadulásához. Közvetlenül az ívás időszaka előtt a vobla abbahagyja az evést, csak zsírtartalékait fogyasztja. A tojások egy héten belül kikelnek.

A hal érdekessége, hogy megjelenése megváltozott ebben az időszakban. Mind a nőstényeket, mind a hímeket speciális szemölcsök borítják. Ezek a kemény, éles csúcsú kinövések először tejszerűek, majd barnásbarnák. Van még egy "fehér sapka". Mindez azonban eltűnik a tojások kiszabadulása és a vobla tengerbe való visszavándorlása után. A tenyésztés után kimerült hal arányai hipertrófiásak: hatalmas vastag fej és vékony, megnyúlt test.

• A legnagyobb feljegyzett csótány példányok 800-850 g tömegűek.
• A 80-as évek végén egy csótány átlagos tömege körülbelül 180 g volt, ma pedig már csak 140 g-on belül van.
• Amikor a voblát elkapják és kiemelik a vízből, összetételében és illatában különleges anyagot kezd kibocsátani, amely kissé a keserű sörre emlékeztet.
• A "szárított vobla" Nagy Frigyes kora óta a legjobb sörhalak közismert elnevezése lett, aki először értékelte ezt az előételt.

A vobla egyedülálló hal, amelyet élvezet fogni.