Itsenäinen matka Bakuun. Hinnat Bakussa

Etkö tiedä minne mennä viikonloppuna? Mitäpä jos lähtisit Bakuun? Spontaani matka Bakuun on vaihtoehto, kun saat kymmenen kertaa enemmän kuin odotat.
Vanha kaupunki Baku, loputon pengerrys, Kaspianmeri, itämainen vieraanvaraisuus, herkullinen azerbaidžanilainen keittiö (sampi!), rauha ja turvallisuus. Toivon, että olemme saaneet sinut vakuuttuneeksi siitä, että sinun on mentävä Azerbaidžaniin.

Suunnittelemme matkaa: lento, tarvitsenko viisumin, millainen passi, valuutta

Itsenäisen matkan järjestäminen Bakuun on hyvin yksinkertaista. Venäjän kansalaiset eivät tarvitse viisumia, ulkomaalainen passi riittää, joka leimataan saapumisen yhteydessä.
Toinen Azerbaidžaniin matkustamisen etu on edulliset lentoliput. Ostin liput viikkoa ennen matkaa, ne maksoivat minulle 16 000 ruplaa, ja jos varaat kuukausi etukäteen, voit ostaa yhdensuuntaisen lipun alkaen 5 000 ruplaa. S7 lensi Moskovasta uskoen, että lentoyhtiömme järjestäisi mukavamman lennon kuin AZALJET (Azeybarjan Airlines), mutta erehtyi.
AZALJETin paluulento oli yksinkertaisesti upea. Nousimme suureen mukavaan koneeseen, istuinten välinen etäisyys antoi meille mahdollisuuden venytellä jalkojamme vapaasti. Muuten, kone vastasi kaikkea mitä näin Bakussa. Kaikki täällä on kaunista, siistiä, kallista, tyylikästä, rauhallista, joten tavallinen turistiluokan lentokin tuntuu melkein bisnesluokasta. Nousu ja lasku ei tuntunut ollenkaan, en ole koskaan tavannut sellaista mukavuutta, vaikka lennän usein tavallisilla lentoyhtiöillämme. Ja meille syötettiin herkullinen illallinen, joka on myös harvinaisuus.
En ryhdy neuvomaan, minkä valuutan otan mukaani, koska nykyisten vaihteluiden vuoksi ei ole selvää, kannattaako ruplan vaihtaa euroiksi vai dollareiksi. Voin sanoa varmasti, että ei ole ongelmia nostaa rahaa ruplina kortilta pankkiautomaatissa, ruplaa vaihdetaan myös vaihtimissa.

Nyt 1 manat (AZN) on 33 ruplaa, se on helppo laskea: muistaa vain vanhat ajat, jolloin rupla dollaria vastaan oli tällä alueella. Jos lasket virallisella kurssilla, ruplan ja dollarin vaihto antaa sinulle saman määrän manateina. Kuten näette, Azerbaidžanin valuuttakurssi on edullinen valuuttallemme, voit matkustaa ruplilla, joten laitamme rohkeasti toisen plussan Bakuun matkan hyväksi.

Jos et osaa englantia, Bakussa tämä ei ole ongelma. Turistialueella törmäsin venäjänkielisiin ihmisiin museoissa, ravintoloissa, hotelleissa. Plus? Plus!
Turvallisuuden kannalta kaupunki vaikutti minusta turvalliselta. Tasapainoiset ihmiset, jopa lapset ovat rauhallisia täällä. Baku on moderni kaupunki, täällä tuntee olonsa paljon turvallisemmaksi kuin joissakin Euroopan pääkaupungeissa, joissa joko tarjotaan intiimejä palveluita tai yritetään varastaa jotain laukusta. Minulle oli aivan mukavaa ja rauhallista kävellä nähtävyyksillä yksin.

Kuinka päästä Bakun keskustaan lentokentältä

Kun saavut Bakuun, ymmärrät heti, että olet saapunut öljyyn itäinen maa. Jos sinulla on Bakun mainitsemisen yhteydessä assosiaatioita ihmisjoukkoista lippiksissä ja appelsiinipussi kädessään, et ymmärrä mikä Baku on.
Lentokenttä ne. Heydar Aliyev herättää paljon positiivisia tunteita, kun nouset koneesta, hetken ajattelee olevansa nykytaiteen näyttelyssä. Lennon odottaminen tapahtuu mukavassa ympäristössä, odotushuoneessa vain rentoutuu. Kaupungin lentokenttä on suunniteltu ja varustettu muodikkaimmilla yrityksillä, tällaisen kauneuden jälkeen ei halua edes muistaa lentosatamiamme, varsinkin Domodedovo-merkkien vanhentuneita.
Saavuin myöhään illalla yksin, joten varasin etukäteen 1700 ruplan kuljetuksen.

Virallinen taksi Baku Taxi -lentokentällä, laskeutuminen maksaa 3 AZN, edelleen tiskillä. Maksu suoritetaan matkan päätteeksi käteisellä tai kortilla. Matka-aika on noin 20 minuuttia.

Hotellilta soitettiin taksi lentokentälle kiinteällä 30 manatin hinnalla, mutta en katsonut millainen taksipalvelu se oli. Aviomies ajoi lentokentältä hotellille 50 manatilla.
Lentokentältä kaupunkiin pääsee myös julkisilla kulkuneuvoilla, varsinkin kun se kulkee ympäri vuorokauden. Baku Bus -bussit pysähtyvät ensimmäisen ja toisen terminaalin uloskäynnin edessä, lippuja voi ostaa automaatista, jotka on asennettu terminaalin 1 ovien uloskäynnin vasemmalle puolelle, terminaalin 2 uloskäynnin oikealle puolelle.
Bussiväli on puoli tuntia, sisällä on ilmastointi ja jopa wc. Hinta vain 1,50 AZN, ja jos otat heti kuljetuskortin, hinta on 1,30 AZN. Virallisilla verkkosivuilla reaaliajassa näet ajan ennen bussin saapumista, matka-aika on 30 minuuttia. http://www.aeroexpress.az/ru.
Linja-autoreitin päätepisteet: Lentokenttä ja 28.5.-metroasema (käytännössä keskus, Bakun metrossa on kaksi ainoata metrolinjaa sekä junayhteys), niiden välissä on yksi pysäkki Koroglu (punainen linja). metromittari).
Bakun metrokartan voi katsoa täältä

Bakun vanha kaupunki

Vanha kaupunki on Bakun sydän. Ne, jotka odottavat näkevänsä täällä talojen rauniot, joutuvat pettymään - jokainen talo on kunnostettu, ovet loistavat. Jos et ole koskaan nähnyt Caravanseraia, muinaisia moskeijoita ja kylpyjä, sinun täytyy ehdottomasti tulla tänne.

Kaksi tuntia riittää vanhankaupungin lyhyeen tutkimiseen (kunniakierroksen tekemiseen). Jos haluat vierailla Maiden Towerissa, Shirvanshahien palatsissa, kuunnella ääniopasta, niin koko päivä ei riitä sinulle.
Vanhassakaupungissa liikkumiseen on monia vaihtoehtoja. Vanhalla portilla on piste, josta voit ostaa äänioppaan ja tutkia kaikkea itse omaan tahtiisi. Siellä voi ajaa vanhan keskustan läpi sähköautolla.

Bakun suosituimmat nähtävyydet

Tein kyselyn useiden ystävien kesken, tietävätkö he mitä nähdä Bakussa ja miksi mennä sinne? Viidestä yksi muisti "hitonen" Timanttikädestä, toinen kuuli Flaming Towersista. Kerron lyhyesti, koska aion kirjoittaa valokuvaraportteja kävelyretkistä ympäri kaupunkia esitelläkseni värikkään Bakun kauneutta.

Vanha kaupunki (Icheri Sheher)
Varaa vähintään päivä vanhaankaupunkiin.
Icheri Sheherin linnoituksen muurit
Maiden Tower (Asaf Zeynalli str., 24)
Shirvanshahien palatsi (Zamkovaya st., 76)
Mohammed-moskeija (Mirza Mansur St., 42)
The Flame Towers (Mehdi Huseynzade st., 1a)
Heydar Aliyev Center (Heydar Aliyev Avenue, 1)
Mattomuseo
Ainutlaatuinen moderni museo, joka on omistettu idän vanhimmille käsitöille. Mielestäni tämä on pakko nähdä Bakussa.
Funikulaari ja Upland Park Baku. Kaikki nautinnot kerralla: ja aja "junassa", kävele puiston läpi ja vieraile näköalatasanteella. Vinkki: tule Vuoristopuistoon, kun aurinko paistaa kaupunkiin, äläkä lyö sinua kasvoihin.
Bakun pengerrys. Pengerrys näyttää loputtomalta - monta kilometriä kauneutta. Kaupungissa ei ole rantoja, pengerrys soveltuu kävelyyn Kaspianmerellä, monet ajavat polkupyöriä, joita voi vuokrata täältä.
"Pikku Venetsia" Seaside Parkissa. Modernit kanavat ovat viehättävän puiston vieressä, jossa voit ajaa kauniilla veneillä.
Katu, jolla kuuluisa kohtaus Diamond Armista kuvattiin: st. Kichik-Gala, d.8/1

Bakun pengerrys

Bakun pengerri ulottui monta kilometriä. Täällä ei ole rantoja, mutta kävelypaikkoja riittää. On kätevää vuokrata polkupyörä ja kiertää kaikki nähtävyydet tai lähteä kiertoajelulle kiertoajelujunalle. Kävelin jalkaisin.

Pengerrys alkaa lippuaukiolla, jolla, kuten arvasit, leijuu jättiläinen Azerbaidžanin lippu. Corva-museo näyttää vaikuttavalta, muista tutustua siihen, siellä on jotain nähtävää (museoarvostelu).

Huviveneet lähtevät laituripaikoilta, ja Bakuun voi katsella korkealta maailmanpyörällä. Kauniilta näyttää kaktuspuutarha, pieni Venetsia, jonka kanavia pitkin kaikki ajavat veneellä.

Azerbaidžanilainen keittiö Baku

Baku on erittäin maukas kaupunki. Meille tarjottiin loistava aamiainen hotelleissa, suussa sulava illallinen lentokoneessa, ja katuruoka ja ravintolat ovat vain laulu.

Muistan vieläkin bakun tomaatit. Ja mikä upea Kaspian kala ravintoloissa - nuolet sormesi. Söimme sampi vuoden eteenpäin. Kannattaa kokeilla myös sajia, runsaita keittoja, munakoisoruokia.

Värikkäiden Bakun ravintoloiden löytäminen ei ole niin helppoa, sillä siellä on pääasiassa moderneja eurooppalaisia ja aasialaisia ravintoloita. Jos haluat kokeilla kansallisia ruokia, etsi ravintoloita Vanhastakaupungista.

Näkökulmat Bakussa

Korkeudesta voi katsella vanhaa kaupunkia Neitsyttornista, josta on vaikea ohittaa.

Muita näköalatasanteita löytyy tulipyörästä, yhdestä Flaming-pilvenpiirtäjien - modernin Bakun symboleista - baareista, ja myös köysiradalla Vuoristopuistoon.

Hotellien valinta Bakussa: kuinka navigoida

Perinteisesti hotellia valittaessa jakaisin Bakun kolmeen vetovoimapisteeseen: Flaming Towers (kuuluisat pilvenpiirtäjät, jotka symboloivat modernia Bakua), Vanhakaupunki ja pengerrys, joka ulottuu 25 kilometriä.
Pilvenpiirtäjissä on viiden tähden hotelli Fairmont Baku Flame Towers, uskon, että Moskovan kaupungin ja muiden pilvenpiirtäjien alueiden fanit pitävät siitä. Se on suhteellisen edullinen 5 *, hinnat voi tarkistaa booking.comista. Lähistöllä on perushuoneistoja ja hostelleja, joiden ikkunoista näkyy maan öljyvarallisuuden symboleja.
Päätin asua vanhassa kaupungissa, luettuani arvostelut, tajusin, että mukavin ja värikkäin hotelli on hieman keskimääräistä hintaluokkaa korkeampi - Shah Palace Hotel 4 *

Hotelli sijaitsee tyylikkäällä paikalla, lähellä vanhan kaupungin nähtävyyksiä, sisällä on upea väri, palvelu ja mukavuus. Opas suositteli minulle samaa mukavuushotellisuunnitelmaa: Austin Boutique Hotel 4*
Azcot Hotel 4*
ja yksinkertaisempi, mutta erinomaisella paikalla Du Port Hotel 3 *.
Suosittelen, että avaat hotellihaun kartalta ja katsot muita vaihtoehtoja näistä esimerkeistä, koska hotellin valitseminen Bakussa on ilo, koska hinnat ovat jokaiselle lompakolle ja melkein kaikilla on korkea arvosana. Vaihtoehto, kun sinulla on varaa valita vähintään taustakuvahotellin väri.
Lähempänä pengerrystä minua suositeltiin harkitsemaan Park Inn -hotellia, jonka vieressä on Hilton (ja myös Marriot-paikka, Neljä vuodenaikaa ja monet muut), mutta en vaihtaisi mahdollisuutta asua vanhassa kaupungissa mihinkään. Kyllä, enkä pidä ketjuhotelleista, pidän ainutlaatuisesta, jossa on kierre. Kun valitset hotellia rannalta, älä ajattele, että voit kävellä rannalle. Monet luulevat virheellisesti, että Bakussa voit uida keskustassa, kuten useimmissa rannikolla sijaitsevissa kaupungeissa. Mutta Bakussa pengerrys on päällystetty betonilla, rantoja ei ole. Jos lepää merellä on sinulle ensiarvoisen tärkeää, sinun on valittava maaseutuhotellit rannoineen ja tultava Bakuun kävelylle.
Lukuisia hostelleja, edullisia yksityishotelleja ja vuokra-asuntoja on avoinna kalliiden hotellien lähellä. Valitse mikä on sielullesi kalliimpaa ja nauti Bakun kauneudesta ja omaperäisyydestä.

Kylpyammeet

1. Bakun vanhassa kaupungissa oli jäljellä vain yksi toimiva kylpylä - Aga Michaelin kylpylä
Aga Mikayil Bath House - Kicik Qala, 16, Baku, Azerbaidžan (hinta 65 manatia saunasta, turkkilainen sauna, 30 minuutin hieronta)

Taze Bay Baths, st. Sh.Shamil, 30, Baku, Azerbaidžan
Monet vertaavat näitä kylpyjä matkamuistomyymälään - kaikki kylvyn seinät on ripustettu erilaisilla itämaisilla esineillä. Sinun tulisi tulla tänne kauniiden sisätilojen ja erityisen itämaisen maun vuoksi.

Retket ja äänioppaat Bakussa

Bakun vanhassa kaupungissa on useita matkatoimistoja, joista voit ostaa retkiä ympäri kaupunkia ja kaupungin ulkopuolelle. Rakastan paikallisten antamia retkiä, joten valitsin kiertoajelun täällä.

Matkatoimistot tarjoavat laajan valikoiman päiväretkiä: esimerkiksi tulenpalvojien temppeliin, öljykentille. Yksityiskohdissa puhuimme siitä täällä .

Mitä tuoda Bakusta

Bakusta voi tuoda muistoksi silkkihuivin - ole vain varovainen, väärennöksiä on paljon. Mistä silkki tulee Azerbaidžanista? Kaikki on yksinkertaista Shekissä on silkkikehräystehdas, jossa valmistetaan silkkihuiveja.

Armuds - lasikupit teetä varten, muistuttavat naisen kehon käyriä.

Viinit - granaattiomenaviini on erityisen arvostettu. Kiinnitä huomiota viinimerkkeihin Salavan, Sevgilim.
Makeiset - itämaisista makeisista on monia muunnelmia: Sheki baklava (ohut kuin hämähäkinverkko), turkkilainen herkku.
Eksoottiset hillotyypit - vaaleanpunainen, oliivihillo, pähkinähillo. Eniten pidin pähkinähillosta, uskokaa minua, se on erittäin maukasta!
Kastike Narsharab - keitetystä granaattiomenasta valmistettu kastike, tarjoillaan lihan kanssa.
Matto - on vaikea sanoa, kuinka mattoa kuljetetaan. Muista kuitenkin, että matto on kudottava aikaisintaan vuonna 1960, muuten rajalla olevat tavarat takavarikoidaan ja palautetaan omistajalle kansallisaarteena.

Musta kaviaari - on vientirajoitus, enintään 250 gr ja ostotodistus vaaditaan, esimerkiksi kuitti.
Azerbaidžani tee (Azerchay) - erittäin maukasta teetä erilaisilla täytteillä.

Haluan myös kiinnittää huomionne siihen, että vanhassakaupungissa on erittäin kalliita matkamuistoja. Teetä, hilloa, baklavaa voi ostaa mistä tahansa supermarketista. On parempi ostaa herkullisia tuotteita paikallisilta ruokamarkkinoilta "Yashyl Bzar" (tai Green Market, lähellä rautatieasemaa) - kerro taksinkuljettajalle, kaikki tietävät missä hän on.
Voit myös ostaa päivittäistavaroita Bazarstor- ja O "Bravo -supermarketeista.

Baku teki minuun vahvan vaikutuksen. En odottanut, että tämä on niin moderni ja samalla värikäs kaupunki. Nyt mietin pidempää matkaa Azerbaidžaniin.

Mielenkiintoinen trendi on havaittu viime aikoina. Yhä useammin tiedot matkustamisesta entisiin Neuvostoliiton tasavaltoihin alkoivat lipsua. Toisaalta on mielenkiintoista katsoa naapureidemme elämää, toisaalta dollari ei ole palannut 35 ruplaan, ja matkan ystävät etsivät jatkuvasti järkevää vaihtoehtoa kalliille matkoille.
Azerbaidžan ilmestyi matkatoivelistalleni suhteellisen hiljattain. Voimme sanoa sen spontaanisti. Aivan sattumalta sain tietää, että Bakussa järjestetään joka vuosi 10. toukokuuta suuri kukkafestivaali. "Miksi ei" - ajattelin ja asetin lentolippujen hinnan päivittäisen seurannan haluttuun suuntaan.
Joten… Kuinka suunnitella matka Azerbaidžaniin? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota ennen kaikkea kun lähdet Bakuun?

1. Helpotettu viisumijärjestelmä

Venäläiset eivät tarvitse viisumia alle 90 päivän matkalle. Rajalla he eivät kysy hotellivarauksia, sairausvakuutusta tai aineellista tukea. Vain passi vaaditaan.
Jos oleskelet Azerbaidžanissa yli 10 päivää, sinun on rekisteröidyttävä muuttopalveluun. Hotelli voi kuitenkin helposti käsitellä tämän ongelman.
Tässä se on ensimmäinen plus - maahantulon helppous ja viisumisäästöt.

2. Lentokenttä

Maan pääilmaportti on Bakun lentoasema, joka on nimetty Heydar Alijevin mukaan. S7, Utair ja Aeroflot lentävät Venäjältä Bakuun. Myös Azerbaijan Airlines liikennöi säännöllisiä lentoja.
Mielenkiintoisten lentohintojen "saattamiseksi" on kätevintä tilata Aviasales. Lippuni maksoivat minulle 12 500 ruplaa, mutta esimerkiksi nyt on "herkullisia" lentolippuja Moskova - Baku lokakuulle 2016 - maaliskuulle 2017 hintaan 6 700 ruplaa. (meno-paluuhinta).
Pikabussi H1 kulkee lentokentältä kaupungin keskustaan. Tämä on paras siirtovaihtoehto. Lippu maksaa vain 1,3 manatia ja se ostetaan erityisestä automaatista. Express pysähtyy aivan tuloterminaalin edessä.

3. Hotelli

Bakussa asumisen kanssa kaikki on hyvin. Jos haluat tuntea olosi kotoisaksi matkustaessasi - valitse AirBnb, jos et pidä pettämisestä - varaa hotelli Bookingissa tai minkä tahansa muun varaussivuston kautta.
Suosittelen vuokraamaan majoitusta lähempänä vanhaa kaupunkia (Icheri Sheher), ja vielä paremmin - kävelyetäisyydellä. Historiallisen osan hotellit maksavat kunnollista rahaa, joten säästämisen vuoksi voit harkita hostellia asumiseen (noin 18 manatia päivässä).

4. Aikaero

Ero on pieni, vain 1 tunti, mutta se on olemassa. Kun kello on 7 Moskovassa, kello on jo 8 aamulla Bakussa. On parempi vaihtaa kaikki kellot välittömästi paikallinen aika jotta ei menisi sekaisin.

5. Valuutanvaihto

Azerbaidžanin kansallinen valuutta on manat. Nykyinen kurssi on ≈ 45 ruplaa 1 manatilta, mutta kurssi ei ole nyt vakaa, joten on parempi selventää tietoja juuri ennen matkaa.
Voit turvallisesti matkustaa Azerbaidžaniin ruplilla. Tässä on toinen myönteinen kohta.
Tietysti sekä dollarit että eurot vaihdetaan sinulle helposti, mutta ostaessasi valuuttaa Venäjältä ja vaihtaessasi sen Bakussa, voit menettää kurssieron.
Sellaisenaan vaihtimet on lakkautettu Azerbaidžanissa. Rahaa voi vaihtaa vain pankissa. Jos saavut Bakuun viikonloppujen tai lomapäivien aattona, muista pelata varman päälle ja vaihtaa rahaa lentokentällä. Siellä on melko hyvä vaihtokurssi.
Bakussa on paljon pankkiautomaatteja, melkein joka vaiheessa. Äärimmäisissä tapauksissa voit nostaa käteistä siellä.
Viikonloppuisin on avoinna kaksi valuutanvaihtopistettä:

Bank of the Republic, lähellä köysirataa (käytännössä merenrantabulevardilla)
Fuzuli-kadulla, lähellä toukokuun 28. aukiota.

6. Julkinen liikenne

Bakussa on kaksi suurta metrolinjaa ja useita busseja. Kertamatka maksaa vain 0,2 manatia. Käännetty rupliksi - noin 10 ruplaa. Kolmas selvä plussa!
Metrossa käytetään kahdenlaisia erikoiskortteja. Muovi 2 manatille ja paperi (kertakäyttöinen) 0,2 manatille. On kannattavaa ostaa kortti 4 matkalle, kortin kokonaishinta maksaa 1 manat.

Bussit Bakussa ovat erilaisia. Nykyaikaisemmissa "malleissa" maksaminen tapahtuu samalla kuljetuskortilla. Vanhemmissa linja-autoissa, myös kaukoliikenteen linja-autoissa, kuljettajan on maksettava lipun hinta.
funikulaarin nimi julkinen liikenne Et voi, mutta se toimii täysin ilmaiseksi. Se on mukavaa, vittu. :)

7. Ruoka

Maan uskonto jättää jonkinlaisen jäljen paikalliseen keittiöön. Esimerkiksi Azerbaidžanissa ei syödä sianlihaa, mutta ruokalistalla on paljon lammasruokia. Venäläisille azerbaidžanilainen keittiö ei näytä kovin erityiseltä, koska monet ruoat ovat olleet meille tuttuja lapsuudesta lähtien - dolma, pilaf, kebab.
Muista kokeilla qutabia – lihalla, yrteillä tai juustolla täytettyä leipää. Se tarjoillaan melkein missä tahansa kahvilassa ja maksaa 0,5 - 1 manat.
Bakussa he juovat teetä sellaisista pienistä lasikupeista, joita kutsutaan "armudiksi". Jos sinulle tarjotaan hilloa teeksi, kysy ensin sen hinta.
Monissa kahviloissa voi maksaa pankkikortilla, mutta on parempi pelata varman päälle ja pitää aina käteistä mukana.

8. Turvallisuus

Kävi niin, että menin Azerbaidžaniin yksin. Voin turvallisesti sanoa, että Baku on turvallinen kaupunki tytölle. Azerbaidžanit ovat erittäin ystävällisiä turisteille - he ehdottavat tietä, parhaita bussireittejä ja kommunikoivat vain ilolla. He ovat varmasti kiinnostuneita siitä, mistä kaupungista tulit, ja he ovat kuulleet paljon paitsi Moskovasta ja Pietarista. :)
Ja myös, Bakun kaduilla on paljon poliiseja.

9. Kielimuuri

Hän ei ole. :) Ehdottomasti kaikki ymmärtävät venäjän kieltä ja ainakin vähän selitetään siinä. Minun ei tarvinnut käyttää vähäistä englannin taitoani ollenkaan.
Tämä on valtava positiivinen hetki niille, jotka pelkäävät lähteä itsenäiselle matkalle kielitaidon puutteen vuoksi.

10. Paikallinen väri. Bakun nähtävyydet

Baku yllättää arkkitehtonisella yhdistelmällään. Kaupungin sydän on Icheri Sheher (vanha kaupunki). Niin ihania kapeita katuja, joissa Nikulin kirosi ja kaatui, ja sitten Mironov. Täällä sinun täytyy liueta ja vain eksyä. Älä vain unohda tutkia paikallisia matkamuistomyymälöitä, ne ovat täällä ohuimmalla ripaus antiikkia.

Mitä tehdä vanhassa kaupungissa? Muista kiivetä Neitsyttornille, katsoa paikallisen taiteilijan Ali Shamsin taidesalonkiin ja ottaa elokuvallinen otos lähellä arvostettua ovea "hitonen". Ja voit myös mennä vanhaan kylpylään ja tutustua ainutlaatuiseen Miniatyyrikirjamuseoon.

Baku on kaunis moderni kaupunki, Azerbaidžanin pääkaupunki. Matkani oli hyvin lyhyt, mutta tunne Bakussa vierailusta oli erittäin elävä. Yritän kertoa niistä tarkemmin. Joten jos päätät tulla tänne, sinun tulee heti ymmärtää, että huolimatta siitä, että kaupunki sijaitsee Kaspianmeren rannalla, et voi uida pääkaupungin sisällä. Miksi?! Ja koska tänne, aivan rannikon lähelle, on asennettu vakavia öljyntuotantoyksiköitä. Meri tässä paikassa on likainen ja vastaava haju. Joten joko ota hotelli uima-altaalla tai mene kaupungin ulkopuolelle.

Kuten ymmärrät, Baku ei ole rantaloma. Ihmiset tulevat tänne muihin tarkoituksiin: liike-elämässä, sukulaisten luona tai koulutustarkoituksiin, kuten minä.

Suihkulähde kaupungin keskustassa.

Baku on kallis kaupunki. Paikallista valuuttaa kutsutaan täällä manatiksi. Vaihtokurssi on noin 1 manaatti on 1 euro. Hotellissa yöpymisen hinta per päivä alkaa 60 dollarista. On halvempaa vuokrata asunto, noin 40 dollaria, riippuen alueesta, korjauksesta, Internetin saatavuudesta. Jos tarvitset täysin edullisen vaihtoehdon, voit yrittää yöpyä hostellissa, niitä on Bakussa kolme, hinta on vain 20 dollaria. Muuten, huolimatta siitä, että maa on muslimi, sekä pojat että tytöt sijoitetaan huoneeseen yhdessä.

Yleisesti ottaen tulin siihen johtopäätökseen käytyäni monissa paikoissa. Että heti kun maa alkaa rikastua öljyn kustannuksella, kaupunki muuttuu kiihkeästi. Rakennukset alkavat kasvaa ja menettävät aasialaisen makunsa. Miksi... Lue lisää

Hyödyllinen vastaus?

Sää Bakussa kuukausittain:

Kuukausi	Lämpötila		Pilvisyys	Sateiset päivät / Sademäärä	Veden lämpötila meressä	Aurinkoenergian määrä tuntia päivässä
Kuukausi	Onnellinen	Yöllä	Pilvisyys	Sateiset päivät / Sademäärä	Veden lämpötila meressä	Aurinkoenergian määrä tuntia päivässä

tammikuu	8,3 °C	6,0 °C	45.7%	1 päivä (21,0 mm.)	7,2 °C	9 aamulla. 40m.

helmikuu	7,8 °C	5,4 °C	47.6%	2 päivää (27,6 mm.)	6,3 °C	klo 10. 40m.

maaliskuuta	10,9 °C	7,7 °C	33.9%	1 päivä (17,3 mm.)	7,8 °C	11h. 57 m.

huhtikuu	15,8 °C	11,5 °C	22.0%	-	11,6 °C	13h. 17 m.

saattaa	22,9 °C	18,2 °C	13.9%	-	18,3 °C	14h. 26 m.

kesäkuuta	27,8 °C	23,7 °C	9.4%	-	23,4 °C	15h. 1 m.

heinäkuu	30,4 °C	26,5 °C	8.8%	-	26,0 °C	14h. 43 m.

elokuu	31,1 °C	27,4 °C	9.4%	-	26,8 °C	13h. 44 m.

syyskuu	26,3 °C	23,2 °C	17.8%	1 päivä (11,7 mm.)	24,4 °C	12h. 27 m.

lokakuu	20,0 °C	17,4 °C	34.5%	2 päivää (26,5 mm.)	19,8 °C	11h. 8 m.

marraskuu	13,6 °C	11,5 °C	44.2%	2 päivää (32,6 mm.)	14,4 °C	9 aamulla. 58 m.

joulukuu	10,0 °C	7,8 °C	44.0%	2 päivää (22,4 mm.)	9,5 °C	9 aamulla. 21 m.

* Tämä taulukko näyttää keskimääräiset säätiedot, jotka on kerätty yli kolmen vuoden ajalta

HYÖDYLLISIÄ VINKKEJÄ:

Hyödyllistä palautetta?

Kuinka paljon loma Bakussa maksaa? Maaliskuu 2018.

matkan hinta

Venäjältä Azerbaidžaniin ei ole viisumia, mikä on erittäin hyvä niille, jotka haluavat vierailla tässä maassa. Ostin lipun Moskovasta Bakuun hintaan 6700 ruplaa. Heydar Alijevin nimeltä lentokentältä pääsin kaupunkiin bussilla 40 kopeikalla, mikä on noin 30 senttiä. Pysähdyin Sahil Hosteliin, koska Bakussa ei ole niin helppoa vuokrata asuntoja päiväksi, eivätkä ne ole niin halpoja kuin esimerkiksi Tbilisissä. per päivä maksoin hostellille 45 manatia, eli noin 25 dollaria. Olin Bakussa 4 päivää. koska 3-4 päivässä voit kävellä täysin kaikkien Bakun nähtävyyksien ympärillä. Bakussa ei ole niin paljon turisteja verrattuna Tbilisiin, mutta täälläkin oli tarpeeksi lepääviä ulkomaalaisia.

Ensimmäisenä lepopäivänä kävelin "Boulevardin" puistossa, joka sijaitsee Kaspianmeren rannalla. siellä on aina paljon ihmisiä, vuokrasin polkupyörän 2 manatilla 1 dollari 30 senttiä per tunti, join kupin kahvia sämpylällä paikallisessa kahvilassa ja maksoin 2 manatia. Sitten otin 5 manatin taksilla Boulevardilta "Vanhaan kaupunkiin - Icheri Sheheriin", jossa kävelin pitkin katuja, joilla elokuva "Timanttikäsi" kuvattiin, ja vierailin Shirvanshahien palatsissa. Sisäänpääsy palatsiin maksaa 4 manaattia. Sieltä bussilla 40 kopeikalla pääsee kuuluisaan "Ban Haji Gaibiin". Edelleen, ei kaukana tunnetusta "Neitotornista" on 10-15 minuutin kävelymatka, tornin sisäänkäynti maksaa 8 manatia. Vieraile myös mattomuseossa, jonka sisäänpääsy maksaa 8 manatia. Tilasin myös kiertueen nimeltä All Baku ja "Fiery Absheron". Kiertue maksoi 30 dollaria. Matkustimme tila-autossa 7 hengen kanssa. Meidät vietiin Miniatyyrikirjojen museoon, jossa sisäänpääsymaksu on jälleen 2 dollaria. Sitten menimme kuvernöörin puutarhaan, sitten menimme "Ateshgah"-temppeliin, jossa sisäänpääsymaksu on myös 2 dollaria, ja meidät vietiin "Yanardag" kuumalle vuorelle, sisäänpääsymaksu vuoren alueelle on 1,5 dollaria. Retken viimeinen kohta on Baku Highland Park. jossa voit kiivetä köysiradalle maksamalla 70 kopekkaa lipusta tai kiivetä portaita ja voit ihailla kaupungin kauneutta yöllä vuorelta. myös Bakussa, kävin turkkilaisessa "Sinisessä moskeijassa" "BibiHeybet Mosque" Moskeijoissa vieraileminen on täysin ilmaista. Voit myös vierailla Heydar Aliyevin kulttuurikeskuksessa, vaikka en löytänyt sieltä mitään mielenkiintoista, mutta maksoin 15 manatia sisäänpääsystä.

Ruoka ja tuotteet

Ruoka Bakussa paikallisissa kaupoissa on edullista, leipä maksaa 70 kopekkaa 40 senttiä, kanaa voi ostaa erittäin halvalla 4 manatin hinnalla - hieman yli 2 dollaria. makkarat, makkarat ovat halpoja 2-3 dollaria. Ravintolat hinnat ovat kalliimpia, Fountain Square -aukiolla menin paikalliseen ravintolaan "Firuze" maistamaan paikallista ruokaa. Tilasin tuossa ravintolassa hostellissa tapaamalleni ystävälle Lyulya kebab kananrintasalaattia 150 grammaa kurkku tomaattisalaattia sieniä ja saksanpähkinöitä 200 grammaa Dolmaa Tike-kabab rypäleen lehtiä pari limonadia ja paikallista viiniä, maksoi 97 manaattia-50 dollaria .

Matkamuistoja ja muita tavaroita

Matkamuistoista ostin matkamuistomagneetteja 2 manaatilla ja Azerbaidžanin lipun 1,5 manatilla.

Palvelujen ja viihteen kustannukset

Sellaisenaan en löytänyt arvostettuja baareja ja klubeja, joissa turistit käyvät, taksimatkan hinta ympäri kaupunkia vaihtelee 5 manatista 20 manatiin, ja jos olet turisti, jopa korkeampi)

Lomalle käytetty raha yhteensä

Hyödyllistä tietoa?

Asuimme vanhassa kaupungissa - Icheri Sheherissä. Aito asunto, joka vuokrattiin paikallisilta asukkailta, sopi meille niin hinnaltaan kuin hengeltäänkin. Jos et ole valmis hajoamaan paikallisten joukkoon, voit asettua lähelle Fountains Squarea tai Nizami Streetille. Tämä on käytännössä kaupungin keskusta, koko kaupunki on kävelymatkan päässä.

Tietenkin Bakun tyylikkäin hotelli on Flame Towers. Mielestäni näkymä huoneista on upea. Mutta meille se oli liian kallista.

Mitä tehdä lomakeskuksessa?

Baku on hieno. Vain kävellä ympäri kaupunkia tarvitset vähintään kaksi tai kolme päivää. Täällä käytetään paljon rahaa yövalaistukseen. Siksi teimme kävelymme samoilla reiteillä illalla valot päällä.

Pakollinen ohjelma pääkaupungissa: Vanhakaupunki, uusi pengerrys kaikenlaisineen installaatioineen ja Upland Park.

Voit tutustua kävelykadulle pyörällä. Etäisyydet ovat hyvät.

Bakussa uiminen on vaikeaa. Rannoille sinun täytyy mennä niemimaan toiseen päähän. Siksi merenrantaloma ei ole pelkästään Bakusta. He kävelevät vain pääkaupungin pengerrettä pitkin ja käyvät uimassa Shikhovossa ja Buzovnassa.

Metropolin lisäksi pidimme todella matkasta Gobustaniin. Tämä kansallispuisto, jossa turistien keskuudessa suosituimmat, mutavulkaanit ja kalliopiirrokset, voi nähdä omatoimisesti. Sisäänpääsy puistoon on maksullinen, noin 1 dollari. Tämä hinta sisältää vierailun Gobustanin historiaa käsittelevään interaktiiviseen museoon. Juosimme nopeasti tulkitsemaan kalliotaidetta. Mielenkiintoista toimintaa. Totta, museosta sinun täytyy kävellä melko pitkä matka ja ylämäkeen.

Gobustanissa voi vierailla myös osana retkiä.

Apsheronin niemimaan tulisissa nähtävyyksissä kannattaa käydä osana retkiä: tämä on tulinen Yanardag-vuori ja Ateshgahin tulitemppeli. Ne sijaitsevat lähellä Bakua, noin 30 kilometrin päässä keskustasta. Mutta sinne on hankala päästä yksin. Ne ovat riittävän kaukana toisistaan. Eikä niin suuria, että niihin kuluisi paljon aikaa.

Temppeli sijaitsee 30 km:n päässä Bakun keskustasta, Surakhanin kylän laitamilla. Tämä alue tunnetaan ainutlaatuisesta luonnonilmiöstä, kuten palavista maakaasun ulosvirroista (kaasu, purkautuu, joutuu kosketuksiin hapen kanssa ja syttyy). Nykyisessä muodossaan temppeli rakennettiin XVII-XVIII vuosisadalla. Sen rakensi hinduyhteisö, joka kuuluu Bakussa asuneisiin sikheihin. Temppelin historia kuitenkin...

Lepo Azerbaidžanissa ryhmä- ja yksilömatkojen järjestäminen Azerbaidžanissa; retkiohjelmat Azerbaidžanin historiallisiin paikkoihin; minkä tahansa retkireitin kehittäminen toiveidesi mukaan; apua hotellien, huoneistojen ja hostellien varaamisessa Bakussa; kuljetusten järjestäminen Bakussa ja Azerbaidžanissa;

Joten voit tutustua maahamme ja tutustua paremmin Azerbaidžaniin) Ollaan iloisia jokaisesta VIELASTA!

Petroglyfien museo - tämä on Gobustanin nimi - vuoristoinen paikka Suur-Kaukasuksen vuoriston kaakkoisosassa, joka sijaitsee 60 km:n päässä Bakusta. Juuri täältä löydettiin primitiivisten ihmisten muinaiset paikat, jotka jättivät jälkeensä paljon kalliokaiverruksia - kalliopiirroksia. Nämä primitiiviset taidemonumentit heijastelevat muinaisten ihmisten kulttuuria, taloutta, maailmankuvaa, tapoja ja perinteitä. Olipa kerran meri kiehunut aivan näiden vuorten juurella, mutta sitten väistynyt jättäen tyypillisiä helpotuksen jälkiä kiillotettuihin kiehuviin kiviin. Gobustanin kalliopiirrokset kuuluvat eri aikakausille. Ne valmistettiin 10. ja 18. vuosituhannen eKr. välillä. aikakautemme keskiajalle. Kalliokaiverrukset löydettiin sattumalta. 1930-luvulla töitä tehtiin kivilouhoksessa. Alue oli täynnä suuria kiviä...

Materiaalisarjassa "Paperi" tutkii uutta suuntausta: matkaa lähiulkomaan maihin, jotka aikoinaan kuuluivat Neuvostoliittoon. Paikalliset asukkaat, turistit ja Neuvostoliiton jälkeisiin maihin muuttaneet pietarilaiset puhuvat säästämiskeinoista, kätevimmistä reiteistä ja ruoista, joita ei voi maistaa missään muualla.

Mitä matkamuistoa tuoda Azerbaidžanista, miten on tapana ylittää tie Bakuun, mitä Kaukasuksen vuoristossa voi nähdä ja mitä vaatimuksia Shekin kaupungin oppailla on Eremitaasiin kohtaan? Kolme näkökulmaa Azerbaidžanissa matkustamiseen - yksityiskohtaisessa oppaassa "Paperi".

Paikallinen näkökulma: mitä sinun tulee tietää ennen matkaa

Gunay Alizade

Syntynyt Bakussa

Tärkein asia, joka jokaisen Azerbaidžanin tasavaltaan matkustavan turistin tulee ottaa huomioon, on rahan määrä. Ei ole mikään salaisuus, että Azerbaidžan ei ole budjettimaa, joten turistin on mietittävä etukäteen ja jaettava varansa loman ajaksi.

Azerbaidžan on uskomattoman kaunis ja monipuolinen maa, ja siksi en suosittele matkailijoita viipymään pitkään pääkaupungissa Bakussa, vaan matkustamaan maan eri kaupunkeihin (tai alueille, kuten sanomme). Esimerkiksi suosittelen vierailemaan Sheki Khansin palatsissa - Sheki Khanien entisessä asuinpaikassa, joka sijaitsee Shekin kaupungissa, joka rakennettiin XIII vuosisadalla.

Yleisesti ottaen Shekin kaupungissa on monia mielenkiintoisia nähtävyyksiä, ja tämä kaupunki kiehtoo luonnollaan ja uskomattoman herkullisella paikallisella ruoalla, joten olen vakuuttunut, että kun vierailet Shekissä, rakastut maahamme. Voin myös neuvoa sinua vierailemaan kaupungeissa, kuten Gabalassa (köysiradalla), Lerikissä (jossa eniten kauniita vesiputouksia), Gobustan (vanhin arkeologinen suojelualue).

Huolimatta siitä, että Azerbaidžan pyrkii asettumaan eurooppalaiseksi valtioksi, ei pidä unohtaa, että maa asui vuosisatojen ajan tiukkojen muslimien kaanonien ja perinteiden mukaisesti. Osa väestöstämme, erityisesti Bakun ulkopuolelta, muista kaupungeista ja alueista kotoisin olevia ihmisiä, asuu edelleen niissä. Azerbaidžanissa matkustaessasi sinun tulee ehdottomasti ottaa huomioon ihmisten kansallinen mentaliteetti.

Kuinka mukavasti liikkua ympäri maata

Henkilökohtaisesti neuvon turistia pääsemään linja-autoasemalle, joka sijaitsee melkein pääkaupungin keskustassa, ja päättämään sitten miten mennä: bussilla tai taksilla he lähtevät päivittäin kaikkiin maan suuntiin.

vuokra-auto
Alkaen 2 tuhatta ruplaa päivässä

Taksi
Bakusta Ganjaan -
alkaen 7000 ruplaa

Bussi
Bakusta Ganjaan -
noin 400 ruplaa

Lentokone
Bakusta Ganjaan -
noin 1800 ruplaa

Mitä ruokaa ei löydy Pietarista

Mitä matkamuistoja tuoda maalta

Pietarista tuskin löydät mistään kansallista azerbaidžanilaista ruokaa - makeaa Sheki-pilafia papuilla (jos olet Shekissä, muista kokeilla sitä).

Muistoksi suosittelen ostamaan kansallisia pienoismattoja, sarjan kristallilaseja - käsivarsia (niistä on mukava juoda teetä).

Näkymä pietarilaisesta: mitä yllätyksiä maassa ja ihmisissä

Anastasia Blokhina

Muutti Pietarista Bakuun

Ensimmäinen järkytys minulle oli ilmasto. Kun muutin, minulla oli tapana kantaa mukanani takkia, huivia ja sateenvarjoa Pietarin tapaa noudattaen. Jossain kolmannella viikolla kollegat kysyivät minulta, miksi kannan tätä kaikkea, ja kun vastasin: "Yhtäkkiä sää muuttuu", he virnistivät ja sanoivat: "Syyskuuhun asti se on epätodennäköistä." Vasta toisen Baku-kesän puolivälissä (ja se on täällä huhtikuusta lokakuuhun) totuin vihdoin siihen, että kotoa voi lähteä aurinkopuvussa ja sandaaleissa ja kävellä hiljaa iltaan asti.

Toinen yllätys oli täysin erilainen käsitys ajasta. Täällä ei ole niin paljon meteliä ja kiirettä kuin Moskovassa ja Pietarissa, usein monet prosessit ovat hyvin hitaita, ja ihmiset ovat rentoutuneita, kaikki ovat jatkuvasti myöhässä ja harvoin suunnittelevat jotain etukäteen. Mutta siistein tosiasia, joka minua edelleen hämmästyttää, on se, että voit lähteä töistä ja olla rannalla puolessa tunnissa.

Periaatteessa minulla ei ollut erityisiä stereotypioita Azerbaidžanista: tiesin paljon Bakusta, enkä mennyt täydelliseen epäselvyyteen. Mutta en odottanut, että nykyaikaisia rakennuksia olisi niin paljon, ja mikä tärkeintä, niiden rakentamisnopeus.

Kuinka suunnitella matkasi ympäri maata

Sinun täytyy viettää kolme tai neljä päivää Bakussa, nähdä kaupunki ja sitten lähteä merelle ja vuorille. Azerbaidžanissa on yhdeksän ilmastovyöhykettä, joten luonto on täysin erilainen. Lempipaikkani on Shahdag, hiihtokeskus Suur-Kaukasuksen vuoristossa on kristallinkirkasta ilmaa ja läpäisemätöntä hiljaisuutta yhdistettynä kauniisiin näkymiin.

Sinun pitäisi ehdottomasti mennä Shekiin - tämä on muinainen kaupunki, jossa Sheki Khansin palatsi sijaitsee - uskomattoman kaunis rakennus lasimaalauksilla, täysin käsinmaalattu, joka myös rakennettiin ilman yhtä naulaa. Ja tietysti, vietä vähintään päivä Kaspianmeren rannoilla.

Mitkä paikat voivat olla löytö matkalla

En ole koskaan kuullut Gobustanin luonnonsuojelualueesta, joka on neljänkymmenen minuutin ajomatkan päässä Bakusta. Tämä on erittäin mielenkiintoinen paikka: siellä on kivikauden kalliomaalauksia, jotka ovat avoinna katseltavaksi. Ja siellä voit myös tarkkailla hämmästyttävää ilmiötä - mutatulivuoria, jotka muodostavat ehdottoman Marsin maiseman.

En myöskään koskaan tiennyt, että tämä oli Kaukasian Albanian aluetta, ja käy ilmi, että viikinkien esi-isät asuivat näillä mailla ennen siirtymistään pohjoiseen. Thor Heyerdahl teki suuren tutkimuksen tästä aiheesta ja vieraili usein Azerbaidžanissa.

Suurin löytö oli kuinka lammasta voidaan kypsentää eri tavoin. Azerbaidžanilaisen keittiön suosikkiruokia ovat dushbara-keitto (lammasliemi pienten nyytien kera), paikallinen lampaanmaidosta valmistettu valkoinen juusto, tuore tandoorileipä ja mangal-salaatti, joka on valmistettu grillatuista kasviksista. Ja sammen lisäksi on erinomaista paikallista kalaa - berg, kutum, se keitetään eri tavalla jokaisella alueella.

Turistin näkemys: missä yöpyä, mitä syödä, mistä säästää

Maria Rzajeva

Matkusti ympäri maata toukokuussa 2014

Viime vuosina kaupunki on muuttunut merkittävästi: Bakuun sanotaan alkaneen valua öljyrahaa. Keskustan talot ommeltiin veistettyihin kivilaatikoihin, jotka on valmistettu itämaiseen eklektiseen tyyliin. Bakun liike-elämä on keskittynyt "Flame Towers" -rakennukseen - kolmen pilvenpiirtäjän kompleksiin. Niiden ääriviivat muistuttavat liekkejä. Illalla, pimeyden tullessa, pilvenpiirtäjien seinillä alkaa toimia valoinstallaatio: liekki, Azerbaidžanin lippu ja lippua heiluttavien ihmisten siluetit. Kaupunki muistuttaa kovasti Dubaita: keskustasta löytyy vanha moskeija, joka seisoo kimaltelevan pilvenpiirtäjän seiniä vasten. Azerbaidžaniin lähdössä odotimme näkevämme neuvostoliiton jälkeisen köyhän maan, Hruštšovit.

Vanhassakaupungissa on mielenkiintoista kävellä: siellä oli aikoinaan linnoitus, jonka muurit huuhtoivat pois Kaspianmerestä. Vanha kaupunki eli Icheri Sheher on täysin jalankulku- ja huolellisesti kunnostettu alue, jossa on pieniä museoita, ulkomaisten suurlähetystöjä, pari galleriaa. Mutta kaikki tämä on muinaisen linnoituksen keskustassa. Jos kävelet kapeaa katua pitkin "laitamille", voit löytää köysissä roikkuvia liinavaatteita, lasten leluja - tavalliset Bakun asukkaat asuvat vanhankaupungin rakennuksissa.

Villiltä näyttää todella Azerbaidžanin entisen presidentin Heydar Alijevin muotokuvat. Valtavat mainostaulut, joissa hymyilevä kuollut mies (joskus hän on smokki) seisoo 50 metrin välein. Heydar Alijevin syntymäpäivää vietetään kaikkialla maassa 10. toukokuuta. Tänä päivänä Bakussa järjestetään uskomattoman kallis kukkafestivaali. Kaikista Euroopan maista tuodaan kasveja, jotta ainakin koko Heydar Alijevin puisto, korkeintaan koko Bakun keskusta kukkahahmoiksi. Voitonpäivä Alijevin syntymäpäivän taustalla menee huomaamatta.

Melkein kaikki yli 35-vuotiaat azerbaidžanilaiset puhuvat hyvin venäjää. Venäjää ymmärtäviä nuoria löytyy vain palvelulaitoksista. Jos et ole valmis viettämään kuumaa kesäpäivää farkuissa, valmistaudu olemaan Azerbaidžanin ainoa henkilö, joka käyttää shortseja. Maakuntakaupungeissa, kuten Ganja ja Sheki, sinut käännetään. Azerbaidžanilaiset miehet käyttävät mustia tiukkoja housuja säällä kuin säällä. Tytöt - housut tai hame polven alapuolella.

Niiden, jotka pelkäävät nopeaa ajoa tai autoja, kannattaa ottaa rohkeutta. Bakussa on hyvin vähän jalankulkijoita. Azerbaidžanilaiset eivät todellakaan tarvitse niitä: kaupunkilaiset ylittävät kuusikaistaisen tien ja laittavat kätensä eteensä "pysähdykseksi". Joten esimerkiksi 60-vuotias nainen toimi silmiemme edessä huutaen: "Olemme Bakun asukkaita, me kaikki teemme niin, mennään!".

Tiellä Bakuun vallitsee kaaos. Ainoa säännöllisyys, joka aina toimii: jos jossain kaukaa alkaa piippaamaan, jostain selittämättömästä syystä kaikki ympärillä humahtaa ja niin edelleen, kunnes aalto laantuu.

Todelliset Lontoon taksit leikkaavat Bakun halki. Legendan mukaan Azerbaidžanin presidentti piti tästä taksista kovasti, ja hän käski tuoda autot Bakuun. Vain täällä ne eivät ole mustia, vaan violetteja. Ihmiset kutsuvat tätä taksia "munakoisoksi".

Hostelli ja vielä enemmän hotelli Bakussa maksaa sinulle melko paljon. Kaupungin keskustassa on monia luksushotelleja; ne kaikki on tietysti suunniteltu yhtä ylellisten pilvenpiirtäjien vieraille. Keskity vuokra-asuntoihin. Miellyttävin (ja tyydyttävin) vaihtoehto on tulla vieraaksi azerbaidžanilaisen perheen talossa.

Tärkein asia, johon on varauduttava vieraillessa azerbaidžanilaisessa perheessä, on ruoka. Paljon ruokaa, enemmän kuin voit kuvitella. Kaukasialainen vieraanvaraisuus jättää elävimmät vaikutelmat matkasta. Todennäköisesti ennen saapumistasi he teurastavat lampaan, kutsuvat kaikki suuren perheen naiset ruoanlaittoon, ostavat pari sänkyä ja vaihtavat kattokruunun tyylikkäämpään.

Jos aiot viettää illan ravintolassa, voit suunnata Kaspianmeren rannalla sijaitsevaan kahvilaan - niitä on paljon. Ruokalistalla on perinteisiä azerbaidžanilaisia ja turkkilaisia ruokia: dolma, dener, kutaby (ohuet kakut pienellä määrällä täytettä, kuten perunaa, lihaa tai yrttejä). Yleensä Azerbaidžanista on vaikea löytää hyvää ruokapaikkaa kohtuuhintaan, jos et ole Dener-fani, tämä on tärkein paikallinen pikaruoka.

Kaduilla ei ole paljon ravintoloita, mutta teehuoneen löytäminen on helppoa. Teehuoneessa sinulle tarjotaan vesipiippua, teetä tai näiden kahden paikan yhdistelmää yli edullinen hinta. Makeiset ja pähkinät tarjoillaan kuumalla vedenkeittimellä. Joskus herkut lisätään lautaselle edellisen vieraan jälkeen.

Azerbaidžanissa on todellinen teen kultti, he juovat sitä milloin tahansa vapaalla hetkellä. Kaikissa toimipaikoissa, hintaluokasta riippumatta, juoma tarjoillaan perinteisissä lasikupeissa, joita kutsutaan armudiksi, jotka, kuten yleisesti uskotaan, pitävät lämpöä paremmin. Käsivarret asetetaan aina kauniin maalatun lautasen päälle.

Tärkeimmät nähtävyydet

Vuoret

Tärkein nähtävä asia Azerbaidžanissa ovat vuoret. Paras loma kaikille kaukasialaisille - mennä sinne kävelylle ja syömään "ravintolassa". Vuoristossa sijaitseva "ravintola" on kymmenen metrin mökki, jossa on grilli, katos, jonka alla on iso pöytä, pitkät penkit ja useita tuoleja (vanhimmille).

Azerbaidžanilaiset menevät sellaiseen "ravintolaan" koko perheen kanssa, he tuovat ruokaa ja joskus jopa ruokia mukanaan: ensimmäisen puolentoista tunnin ajan naiset valmistavat salaatteja vihanneksista ja yrteistä, kattavat pöydän ja miehet grillaavat. Vieraat voivat tällä hetkellä kävellä ja katsella uskomattoman kauniita vuoria.

Neitsyttorni

Bakun tärkein symboli on Neitsyttorni. Tämä on osa vanhan kaupungin linnoituksen muuria. Ulkopuolelta ei mitään erikoista, torni on kuin torni, mutta sisältä erittäin moderni multimediamuseo on tehty kirjaimellisesti tyhjästä. Näyttely perustuu useisiin versioihin tornin tarkoituksesta: legendasta Shahin onnettomasta morsiamesta muinaiseen observatorioon.

Pietarista saa luultavasti ostaa vain tavallista baklavaa hyllyltä itämaisten makeisten kera (monikerroksisia timantteja, joiden keskellä on pähkinä). Sheki baklava näyttää erilaiselta ja maistuu erilaiselta. Siinä olevat taikinakerrokset ovat tiheitä sokeroituja "ritilöitä". Niiden välissä on erilaisia pähkinöitä, ja kaikki tämä on liotettu siirapissa, hunajassa ja ruusuvedessä. Sheki baklava valmistetaan litteillä pellillä, joiden halkaisija on noin metrin. Sheki-makeisen kokki leikkaa palat ja siirtää baklavan pyöreältä uunipelliltä erityiseen laatikkoon.

Dovga on kefiristä, kananmunista, yrteistä ja joskus riisistä valmistettu keitto, jonka täytyy viipyä tulessa noin kaksi tuntia. Dovgu syödä lautasilta tai juoda lasista, yleensä aterian jälkeen. Tämä säästää hieman raskaudelta vuoren grillauksen jälkeen. Dovga on itse asiassa samanlainen kuin ayran.

Dolma on kaikissa kaukasialaisissa ravintoloissa - nämä ovat rypäleen lehdistä ja jauhelihasta valmistettuja "nyyttejä". Azerbaidžanilaiset kotiäidit tekevät pienistä nuorista lehdistä noin kahden ruplan kolikon kokoista dolmaa. On mielenkiintoista, että kaalikääryleitä kutsutaan "kaalidolmaksi", ja ne ovat myös pieniä, viisi senttimetriä pitkiä.

Ruusun terälehtihillo

Hillon valmistukseen käytetään erityistä ruusuvalikoimaa. Terälehdet revitään kukista ja sitten ne keitetään kuin tavallinen marjahillo. Se tuoksuu hillolta, tietysti ruusuilta. Jos laitat sen teehen, näet läpikuultavia terälehtiä auki alareunassa.

Azerbaidžani plov

Azerbaidžanissa pilaf keitetty lammasta ja paljon kuivattuja hedelmiä, mikä tärkeintä - viinirypäleitä. Joskus lisätään granaattiomenaa. Annos sisältää aina erityisen "riikakun".

Kaikki auton virittämisestä