Vse o uglaševanju avtomobilov

Roka na utripu: o vratarjih v Rusiji. Zlati ključi, ki odpirajo vsa vrata: kaj lahko stori svetovna organizacija Concierge Lena Hoschek Obleka, čevlji in druge zgodbe

Mednarodno združenje profesionalnih vratarjev »Golden Keys« (Les Clefs d'Or) je bilo ustanovljeno leta 1929 v Parizu in danes šteje več kot štiri tisoč zaposlenih v hotelih s petimi zvezdicami po vsem svetu z opravljenimi izpiti in razgovori s člani izvršni odbor. Toda mnogi so izvedeli za njegovo moč šele po filmu Wesa Andersona "The Grand Budapest Hotel". Lahko se obrnete na osebo z zlatimi ključi na reverju s prošnjo za pomoč v katerem koli poslu, mestu ali državi - njegovi tovariši v združenju mu bodo vedno priskočili na pomoč.


obleka, telovnik, BRUNELLO CUCINELLI
srajca, POMANJKANJE KOMBIJA
kravata, WINDSOR
škornji, ŠEF


ILYA PISAN,
vratar Hotel Four Letni časi Moskva:

»Pred približno letom dni se je name obrnil par iz Amerike s prošnjo, da za njuno hčerko organiziram nepozabno rojstnodnevno zabavo - dopolnila je 30 let. Obožuje balet in zelo obožuje Bolšoj teater. Opravil sem ji zasebni ogled zgodovinskega odra, nato pa se je preobula v hlačne nogavice in špice ter se udeležila vaje s skupino Bolšoj.


tridelna obleka, BRATJA BROOKS
majica z ovratnikom, CORNELIANI
škornji, FABI


PAVEL NIKOLAEV, predsednik ruske sekcije Golden Keys,
Glavni strežaj v hotelu Baltschug Kempinski:

»Leta 2004 je pri nas živel arabski šejk in njegov pomočnik je stopil do mene: šejk je zagotovo želel kupiti starinsko izdajo Korana, ki je bila po njegovih informacijah v Rusiji. Nihče od moskovskih preprodajalcev knjig ni slišal za to izdajo, vendar smo jo našli v Sankt Peterburgu, se dogovorili za ceno in šejkov pomočnik je z varnostniki odšel tja z nočnim vlakom - diplomat z dolarji je bil vklenjen na roko enega stražarjev. Koran so kupili, so ga dali v sef v Grand hotelu Evropa in ga odpeljali pred vlakom nazaj. Šejkovo veselje ni imelo meja, jaz pa sem prejel eno največjih zapitkov v življenju.


Majica, telovnik,
DIOR HOMME
hlače, POMANJKANJE KOMBIJA
čevlji,
CHRISTIAN DIOR


Kostum, JOOP
srajca, ŠEF
kravata, BRIONI
telovnik, BRUNELLO CUCINELLI
telovnik, FABI


ANNA ENDRIHOVSKAJA, najboljši mladi vratar Društva Zlati ključi 2013, vratar hotela Metropol

IGOR LANCEV, Glavni vratar v The St. Regis Moscow Nikolskaya


Majica, jakna, POMANJKANJE KOMBIJA
hlače, BRUNELLO CUCINELLI
metulj, BRATJA BROOKS
škornji, ROKO P


ANNA ENDRIHOVSKAJA:

»Pred kratkim so me ob dveh zjutraj poklicali iz Pariza: ženska, zelo znana ruska oblikovalka, je v Moskvi pozabila svojo kozmetično torbico, jutri pa ima nastop na tednu mode. Treba je bilo poslati kozmetiko od tu ali tam zbrati podobna sredstva. Trajalo je približno tri ure telefonskih pogovorov, a na koncu sem se s pomočjo nočnega vratarja hotela Le Bristol, kjer je bival oblikovalec, s svetovalci vseh trgovin, ki prodajajo prave blagovne znamke, dogovoril, da bodo odprta uro prej, kozmetična torbica pa je bila poustvarjena ob pravem času.

Kostum, LOUIS VUITTON
srajca, POMANJKANJE KOMBIJA
telovnik, CORNELIANI
kravata, WINDSOR
škornji, BALDININI


tridelna obleka, BRIONI
srajca, POMANJKANJE KOMBIJA
kravata, CORNELIANI
loaferji, SANTONI
kovčki, LOUIS VUITTON


ANDREJ KORISTOV, podpredsednik ruske sekcije Golden Keys,
Vodja concierge službe v hotelu Metropol:

»Nekoč sem v hotelskem baru videl zelo žalostnega gosta in vprašal, kaj se je zgodilo. Rekel je: »Jutri se vračam domov in moja žena misli, da sem na službenem potovanju v glavnem mestu druge države, pravkar sem poklical in prosil, naj prinesem lokalne sladkarije, steklenico alkoholnih pijač in nekakšno škatlo. ” Naslednje jutro sem potrkal na njegova vrata s škatlo, steklenico in bonboni iz te države ter mu – kar je pomembna podrobnost – dal nekaj bankovcev lokalne valute, da jih da v svojo denarnico, da bo popolno.

Conciergi so tajni agenti sveta luksuza, Združenje Zlati ključi pa skorajda prostozidarska loža. Kommersant-Lifestyle dokazuje, da nobena storitev concierge ne more nadomestiti izkušenega aktivista z neštetimi nasveti in povezavami.


Številni hotelski gostje še vedno pogosto zamenjujejo concierge z administratorji, medtem ko se na visoko gastronomijo, sodobno umetnost, balet, znamke ur, nakitne trende, tankosti bontona in druga podobna vprašanja razumejo bolje kot številni potomci bogatih družin.To so ljudje s prirojenim čutom. takta in brezhibnega okusa, z nežnimi manirami, ki se jih ni mogoče naučiti, in intuicijo, ki je ni mogoče kupiti. To so ljudje, ki poznajo ne le najboljše restavracije v mestu, ampak tudi njihove lastnike, v prijateljskih odnosih s kustosi modnih galerij. Hkrati je pomembna lastnost conciergea sposobnost elegantnega ravnovesja med pripravljenostjo ugajati in posvetnim snobizmom. In tudi - da se nič ne čudi: veliko pogosteje morajo poslušati ekscentrične zahteve gostov, kot bi si mislili.

»Vse delo concierga je osebni šarm, komunikacija, povezave, prijateljstvo,« pravi Andrej Korystov, glavni concierge v Metropolu in predsednik ruske sekcije združenja Golden Keys. - Shema, ko restavracija želi sprejemati goste v hotelih s petimi zvezdicami in zato plačuje obresti vratarju, v najboljših hotelih ne deluje. Poskušam biti prijatelj z restavracijami, spremljamo ta trg, se spoznavamo, vidimo, kakšna je institucija. Osebno poznanstvo z vodjo restavracije nam le pomaga v težkih situacijah, na primer, ko so vse mize zasedene. Uspeh v takih podjetjih je odvisen od strokovnosti vratarja. Vsak ne bo mogel rezervirati mize v priljubljeni restavraciji, ampak za nekoga je dovolj, da samo pokliče in vpraša, pa bo gost najverjetneje dobil celo kompliment.«

Pogosta praksa je tudi, da gosta »zaupamo« kolegom iz drugih hotelov. »Na primer, če gost pride do okenca in prosi, da mu rezerviram taksi do železniške postaje Leningradsky, bom vprašal, ali gre v Sankt Peterburg in v katerem hotelu bo ostal,« nadaljuje Andrey Korystov. - Če je to hotel, kjer poznam vratarja, bom gostu dal svojo vizitko in jim rekel, naj jo pokažejo hotelu. Tudi če ničesar ne potrebuje, je naš cilj, da gost vidi osebni odnos in ve, da bo v primeru česar koli zanj poskrbljeno.«

Skoraj nemogoče se je naučiti biti concierge. Nekatere šole za gostinstvo formalno dajejo posebnost "concierge", vendar se pogosteje zgodi, da concierge ustvari enega najbolj inteligentnih zaposlenih. V velikem hotelu sta običajno dva ali trije vratarji, ki jih izbere vodja strežbe. Nadarjenost lahko vidi v služabniku, natakarju in vratarju.

Prisotnost strežaja je predpogoj za razvrstitev hotela med hotele s petimi zvezdicami. Nekateri vrhunski hoteli s štirimi zvezdicami imajo tudi takega zaposlenega, a ne tako vsemogočnega kot hotelski vratarji s petimi zvezdicami, da ne omenjamo članov združenja Golden Keys, ki ga je proslavil Wes Anderson v hotelu Grand Budapest .

Strokovno združenje vratarjev velikih hotelov Golden Keys se pogosteje imenuje v francoščini Les Clefs d’Or, odkar se je rodilo – kakšno presenečenje! - v Parizu. Vidite lahko tudi kratico U.I.C.H, od Union Internationale des Concierges d’Hôtels - samo oseba s hotelsko vizitko in položajem "concierge" je lahko član združenja, samostojni podjetniki in zasebni agenti se ne morejo prijaviti za članstvo.


Sedanji simbol združenja, prekrižane zlate ključe, ki jih vratarji nosijo na reverju, so oblikovali v sodelovanju z Buchererjem. Luksuzne znamke na splošno rade sodelujejo z združenjem, kajti če concierge pozna portfelj nakita, ur ali modne znamke, se možnosti, da bo gostom priporočil ogled v njihovem butiku, povečajo, a ne radikalno – poklicni concierge mora ostanite nepristranski, kot dober gastronomski kritik. Med letnimi kongresi Golden Keys potekajo mojstrski tečaji za udeležence o različnih temah v industriji luksuza. "To je lahko predstavnik podjetja za črni kaviar, ki vam bo povedal o značilnostih prave izbire, vam povedal, kako prepoznati ponaredek," pravi Anton Noshchenko, glavni vratar v hotelu StandArt. - Ali strokovnjak za balet, ki bo razbijal popularne mite o tej umetniški zvrsti; eminentni natakar ali sommelier, čigar nasveti bodo pomagali dati kompetentno priporočilo gostu; ali ustanovitelj Butler School, katere diplomanti služijo kraljevim družinam, bo pomagal razumeti zapletenost bontona.

"Golden Keys" ni skrivnosten red, ampak povsem sodobna organizacija, čeprav zgrajena na principu kluba. Ena od njegovih nalog je medsebojno predstavljanje članov, da bi ustvarili svetovno mrežo conciergejev.

Les Clef d'Or je bil ustanovljen leta 1929, ko je Pierre Quentin, vratar v hotelu Ambassador v Parizu, prepričal kolege iz drugih hotelov, da se združijo in sodelujejo. Eden od njegovih ciljev je bil dvig prestiža poklica: en vratar lahko naredi veliko, če pa ima agente po vsem mestu, postane res nepogrešljiv.

Kandidate prosimo, da opravijo vrsto pisnih nalog. Naloga je lahko na primer ustvariti kompleksno pot s številnimi prestopi ob upoštevanju spremembe časovnih pasov

Geslo društva do danes je stavek "In Service Through Friendship" ("Služba skozi prijateljstvo"). Dober vratar deluje natanko tako - ne za storitev, ampak za prijateljstvo. Postane vaš prijatelj za vse življenje in ne bo zavrnil pomoči, tudi če niste več hotelski gost. Še več, neodvisne storitve concierge, kot je Quintessentially, se za pomoč pogosto obrnejo na hotelske vratarje kot svoje agente na terenu.

Za vstop v Les Clef d'Or mora kandidat vsaj štiri leta delati v grand hotelu (tako se v združenju po starem imenuje hotel s petimi zvezdicami, čeprav formalno takšna klasifikacija ne obstaja) , od tega tri leta - kot concierge . Po tem se lahko prijavite. »Ko so izpolnjeni vsi pogoji za vstop v organizacijo, mora kandidat pripraviti predstavitev o sebi in predstaviti svoj projekt, namenjen izboljšanju dela in razvoju organizacije,« pravi Anton Noščenko. - Kandidat mora imeti priporočilo dveh trenutnih mentorjev, ki tudi spremljata uvodni projekt. In to nikakor ni formalnost, saj nihče od nas ne bo jamčil za neznano osebo z ulice.

Golden Keys ima približno 4000 članov v približno 50 državah po vsem svetu. V Franciji jih je več tisoč, v Rusiji le okoli 40. Zgodovina ruske sekcije se je začela leta 1995 z dejstvom, da so bili moskovski in peterburški vratarji sprejeti kot pridruženi člani v madžarsko sekcijo, takrat najštevilčnejši v vzhodni Evropi. Geografske meje v Les Clefs d'Or so na splošno pogosto poljubne - na primer vratarji v Kijevu in Bakuju zdaj pripadajo ruskemu delu.

V Aziji se združenje šele začenja razvijati. Medtem ko azijski turisti sprejemajo užitke potovanj po starem svetu in staromodnega evropskega razkošja, je vratarjev Golden Keys v porastu v azijskih (zlasti kitajskih) hotelih. Vrba s ključi na reverju je posebna odlika hotela, tako kot restavracija z Michelinovo zvezdico ali spa pod znano kozmetično znamko.

Mlade vratarje v Golden Keysu poskušajo podpreti, ne pa popuščati. Združenje vsako leto podeli nagrado Andy Pongo najboljšemu mlademu conciergu (do 35 let). Kandidate preverjajo s pomočjo inšpektorjev - skrivnih gostov - in jih pozovejo, da opravijo vrsto pisnih nalog. »Naloga je lahko na primer sestaviti zapleteno pot s številnimi prestopi, ki upoštevajo spremembo časovnih pasov,« pravi Anna Yendrikhovskaya, ki je zmagala na tekmovanju leta 2013. - Hkrati lahko uporabite poljubne vire, prosite prijatelje za pomoč, saj je smisel dela vratarja prav v tem, da lahko hitro najdete prave odgovore na kočljiva vprašanja in veste, na koga se obrniti po pomoč. Nato gre kandidat na letni kongres – v mojem primeru v Nova Zelandija, - in tam ga čaka glavna preizkušnja: pogovor s pomembnimi člani združenja in povabljenimi gosti, praviloma zaposlenimi v luksuzni industriji. Ta stopnja je najtežja: zdi se vam, da ste videli že vse, komunicirali tako z zvezdniki kot s težavnimi gosti, tukaj pa morate govoriti s strogimi kolegi, od katerih so nekateri v poklicu že 60 let in so našli tisti svet starega razkošja, v katerem zvezdniki, ki bivajo v velikih hotelih, niso spreminjali imena in bi jih lahko naslavljali z »Pozdravljeni, gospod Sinatra« ...«

Številni startupi so poskušali razviti klepetalne in glasovne aplikacije s funkcijami concierge v različnih segmentih – od srednjega do ultraluksuznega. Conciergei Golden Keys so glede tega popolnoma mirni: dokler se na trgu ne pojavi kakšna posebno kompleksna nevronska mreža, ki ima poleg vsega še tono osebnega šarma, se jim ne bo treba prekvalificirati.

Ko razumete, kako širok je nabor znanja in zmožnosti vratarja, vprašanje, ali jih bodo mobilne aplikacije v bližnji prihodnosti nadomestile, odpade samo od sebe. V zadnjih letih je veliko startupov poskušalo razviti klepetalne in glasovne aplikacije s funkcijami concierge v različnih segmentih – od srednjega do ultraluksuznega. Conciergei Golden Keys so glede tega popolnoma mirni: dokler se na trgu ne pojavi kakšna posebno kompleksna nevronska mreža, ki ima poleg vsega še tono osebnega šarma, se jim ne bo treba prekvalificirati. »Velikokrat so se na nas obrnili s ponudbami, da bi sodelovali pri ustvarjanju takšnih robotov vratarjev, da bi postali njihovi trenerji,« pravi Anna Yendrikhovskaya. - Vendar se mi zdi, da ga v naslednjih 20 letih ne bo mogla nadomestiti nobena concierge aplikacija. Glavna stvar, ki jo dajemo, so čustva, človeški in zelo individualen odnos.”

Kot primer, kaj vse lahko naredi vratar in na kaj aplikacija brez pobude in srčnosti nikoli ne pomisli, Anna pove naslednjo zgodbo: eden od rednih gostov hotela, inteligenten starejši gospod, poznavalec ruskega baleta, je bil goreč oboževalec prima enega od moskovskih gledališč. In nekoč je v svoji sobi našel špice z avtogramom predmeta njegovega oboževanja - Anna, kot članica Golden Keys, je bil dovolj za ta klic, glavna stvar pri tem pa je seveda gesta sama.

Concierge je tudi psiholog. Včasih celo dobesedno: Andrej Korystov kot anekdoto pripoveduje, kako mu je nekoč slavni ruski športnik, gost Metropola, dal svoj mobilni telefon in ga prosil, naj namesto njega vodi SMS pogovore z dekletom. In Korystov jih je pomiril.

Poleg tega je v socialnem smislu concierge oseba, ki lahko pravilno izračuna stopnjo ozaveščenosti in obseg interesov gosta glede obnašanja, stila oblačenja, naglasa in svetuje nekaj res pomembnega. Torej, če vam internet ponudi "Teremok" ali "Puškin" za zahtevo "restavracija ruske kuhinje", potem vas bo vratar, ko je v vas videl gurmana, raje poslal v "Beli zajec" ali Dvojčka.

In končno, ne pozabite, da je veščina osebnega komuniciranja pomemben socialni kapital v dostojni družbi. Tudi sama navada, da se po pomoč zatečeš k vratarju, je tisti isti staromoden apartma, bastion, v katerem se novice še vedno prenašajo od ust do ust, kjer pogled in stisk roke pomenita več kot napitnina in pogovor o vremenu. je napolnjena s skritim pomenom. Digitalna industrija bo zadnja, ki se bo naučila posnemati te subtilne mehanizme – zato je doslej večina IT startupov na področju luksuza propadla. Internet bo to trdnjavo osvojil zadnji, po zelo dolgem obleganju in šele potem, ko se je naučil pravilno nagovarjati njene prebivalce.

Foto: posnetki filma The Grand Budapest Hotel (2014)

Ksenija Naumova


Wesa Andersona je napovedala kot režiserja z lastnim – in zelo barvitim – rokopisom. Tokrat je ustvarjalec "Družine Tenenbaum" in "Kraljestva polne lune" gledalcu povedal zgodbo o plemenitem in poštenem hotelskem vratarju Monsieurju Gustavu.

Če natančno pogledate, lahko Gustav, ki živi v tridesetih letih prejšnjega stoletja, na svoji obleki vidi prekrižane zlate ključe - znak, da pripada mednarodnemu združenju vratarjev. Ki, mimogrede, dejansko obstaja: njegovi predstavniki so Andersonu celo svetovali o podrobnostih "velike Budimpešte".

Da bi ugotovili, ali je v sodobnem svetu mesto za gustavijsko plemstvo in predanost poklicu, pa tudi, kako delujejo lastniki častnih zlatih ključev v prestolnici, se je dopisnik spletnega mesta odpravil v najstarejši moskovski hotel Metropol. Srečali smo se z glavnim conciergeom hotela in se pogovarjali o vsemogočnosti predstavnikov njegovega poklica, pristnosti Andersonovega filma in o tem, zakaj računalnik nikoli ne bo mogel nadomestiti hotelskega "managerja".

"Metropol". Fotografija: stran

Tisti, ki se spominja vsega

"Concierge": piše napis nad vogalnim pultom v preddverju hotela Metropole. Za njim stojijo tako rekoč vsemogočni ljudje - oni so tisti, ki so te sposobni nokavtirati za zaprtje filmskega festivala v Cannesu ali vstopnico za razprodano premiero v Bolšoj, ki je navadnim smrtnikom nedostopen. Seveda, če ste njihov gost.

Na reverjih enega od moških, ki bežijo za pultom, se bohotijo ​​miniaturni zlati ključi. »Je možno popust? Nujno rabiš karto,« se obrne k nekomu po telefonu in se hkrati nasmehne stranki, sloneči na pultu.

Temu človeku je ime Andrei Korystov in je vodja Metropolove concierge službe. In s krajšim delovnim časom - tudi podpredsednik ruske sekcije "Zlati ključi Concierges" (Les Clefs d'Or).

"Golden Keys of Concierges" ni le mednarodna organizacija, ki združuje hotelske strokovnjake, ampak celotna skupnost s svojo tradicijo in bontonom. Vsak od več tisoč članov nosi na reverju prekrižane zlate ključe. Ta znak ni le predmet posebnega ponosa, ampak tudi velika odgovornost: vratarji Golden Keys morajo izpolniti vse zahteve gostov in pomagati svojim kolegom pri vsem.

»Zlati ključi« so po svoje vsemogočni: njihovi lastniki z nekaj klici rešijo vsako težavo in se lahko pohvalijo z milijonom uporabnih povezav.

Andrej Korystov. Fotografija: stran

Zunaj je čas za konference in razstave, na uri pa je poldne: na splošno v hotelu ni prostih sob "za razstavo", kot pravi Andrej. Zato gremo na pogovor v "zlato" dnevno sobo, ki se nahaja v tretjem nadstropju.

Namesto pompoznosti, ki je pogosto značilna za hotele s petimi zvezdicami, tudi tukaj, tako kot v celotnem hotelu, vlada mogočen duh starih barv. In "Metropol" je tako ogromen in zmeden, da se zlahka izgubiš v njem.

Hotel je res majhen. Še niste videli pisarniških prostorov - če sem iskren, ko sem začel delati tukaj, sem se spomnil, kaj je in kje, sedem dni, - se nasmehne Andrej.

Tudi če bi Andrey potreboval cel teden, da si je zapomnil "Metropol", se navaden človek najverjetneje ne bi spopadel s to zadevo v dveh: izkušeni vratarji imajo profesionalno odličen spomin. V mislih morajo imeti na stotine obrazov, imen, številk, naslovov, preferenc, želja, navad.

Verjetno imam v glavi poseben »disk«, na katerega je vse to »posneto«, se nasmehne Andrej, ko ga vprašam, kako si uspe vse to zapomniti. - Sodobne tehnologije pa bistveno "zmehčajo" proces pomnjenja. Danes na primer del preferenc gostov uvajamo v hotelski sistem. Res je, tega ne uporabljam vedno: pred kratkim je k nam prišel eden od mojih italijanskih gostov in kolegom sem iz navade rekel, da ga je treba vsako jutro dostaviti v sobo Corriere della Sera. Šele takrat sem se spomnil, da je tudi ob zadnjem obisku gosta v svojem profilu izpolnil podatke o časopisu.

"Metropol". Fotografija: stran

Tisti, ki je zvest stroki

Ob spominu na "Grand Budapest Hotel", se Andrey nasmehne. Pravi, da film res zelo dobro odraža zapletenost poklica vratarja. Anderson je bil še posebej uspešen v subtilnem "hotelskem" humorju.

Spomnite se, bil je tak trenutek: dekle iz pretepa v lobiju je v nevarnosti, on steče, da bi jo rešil, in prileti v enega od hotelske sobe.

Tip steče do vrat, na njih pa visi znak "Ne moti". Ima neumnost: hotelski uslužbenec nima pravice vstopiti v sobo, če na vratih visi ta napis! Ta ideja je na podzavestni ravni. In tukaj se zdi, da je treba dekle rešiti ... Posledično je premagal ta strah v sebi in kljub temu vdrl v sobo.

Andrej Korystov

Andrej pravi, da so tudi njegove lastne poklicne lastnosti že v značaju. Z dobrimi vratarji se ne zgodi drugače: če človek pride na ta položaj, takoj razume, da to "ni njegovo", ali pa ostane v hotelu za vedno.

Začel sem v 90. letih v Baltschuga Kempinski. V tistih časih je bil to verjetno edini dober hotel v Moskvi. Nisem bil lobist, ampak nosač, nato nosač prtljage. Potem so me premestili na mesto nočnega vratarja. O tem poklicu, moram reči, so takrat vedeli še manj kot zdaj ...

Po enem letu dela sem odšel na Kitajsko in se upokojil iz hotelirstva. Vendar sem nenehno mislila nanj, zato sem se, ko sem se vrnila, vrnila na delo vratarja. Delal sem v Sheratonu, Barvikhi, ustvaril concierge storitev za Radisson Royal (Ukrajina), odprl InterContinental in zdaj sem ponosen, da delam v Metropolu.

Še vedno se vsi ne zavedajo našega poklica: ko ponosno povem, da delam kot concierge, so mnogi presenečeni, preprosto ne razumejo, kaj sploh počnem. Ali odprem vrata? Ali obdržim ključe hotelskih sob? Ali sedim na straži na stopnišču? Upajmo, da bo po zaslugi filma več znanega o vratarjih.

Andrej Korystov

Vodja concierge službe v hotelu Metropol

V Moskvi je malo dobrih vratarjev in vsi se med seboj poznajo. Andrej pravi, da je hotelski svet tako majhen, da ob vsakem odprtju novega hotela pozna vse, ki jih bodo poklicali, da jih povabijo na mesto glavnega vratarja ali conciergea. Za primerjavo, v celotnem ruskem delu "Golden Keys" (in vključuje Moskvo, Sankt Peterburg, Soči, Kijev, Jalto in druga mesta) je le 40 udeležencev, samo v Franciji pa približno 900.

Tisti, ki je nenadomestljiv

V zadnjem času so v nekatere hotele začeli nameščati različne elektronske naprave, ki »poznajo« naslove zanimivih restavracij, zemljevide mest, plakate zanimivih dogodkov. Nad ljudmi, ki so prepričani, da bodo takšne naprave v prihodnosti lahko nadomestile vratarje, se Andrej samo smeji: njegov poklic ni le sposobnost rezervirati mizo ali naročiti taksi. Za svoje goste vratarji naredijo vse od preprostih intimnih pogovorov do dostave nenavadnih izdelkov iz drugih držav in nakupa daril za sorodnike.

V Maleziji smo nekoč imeli letni mednarodni kongres »Golden Keys«. Direktor proizvajalca ur je takrat dejal, da je zanj znak dobrega hotela vratar z zlatimi ključi.

Hoteli se pravzaprav med seboj ne razlikujejo veliko: vsak ima posteljo za spanje in krožnik za jesti. Toda vsi so različni v smislu storitve, v smislu človeškega faktorja - in to je glavna stvar. Dober vratar, strokoven, izkušen, podkovan v podrobnosti, je duša hotela. In če dober hotel s petimi zvezdicami nima strežaja, ni dober hotel s petimi zvezdicami.

Andrej Korystov

Vodja concierge službe v hotelu Metropol

V Concierge službi Metropol imata poleg Andreja zlate ključe še dve osebi. In tukaj, tako kot v Andersonovo "Grand Budapest", mnogi gostje prihajajo izključno zaradi njegovih vratarjev. In to je morda najboljša ocena njihovega dela.

Pot do Cannesa je skozi hotel

V hotelu Grand Budapest ima združenje Golden Keys temu posvečeno celotno filmsko poglavje. Imenuje se "Crossed Keys" in njegovi člani lahko s samo nekaj telefonskimi klici odpravijo skoraj vsako težavo.

Zdaj, pravi Andrej, je mogoče še hitreje ohranjati stike in reševati težave. Tehnologija gre naprej: postalo je lažje klicati in lahko uporabljate internet.

Film je seveda film. Toda vse deluje točno tako, kot je prikazano v njem. Na primer, pokličejo me iz drugega moskovskega hotela in rečejo: tukaj imam dva človeka, ki si stiskata prste, želita priti na zaprtje filmskega festivala v Cannesu. Pripravljen plačati vsak denar. Pojasnjujem, da vstopnice za zaprtje filmskega festivala v Cannesu v naravi ne obstajajo: obstajajo le posebna vabila, ki se izdajo za določene ljudi. Vrba pravi, Andrej, pomagaj, vemo, ampak lahko narediš vse ...

Pokličem kolega v Cannesu. Razložim situacijo, prosi me, naj pokliče čez dve uri. V dveh in pol zavrtim njegovo številko in Roger mi pove, da bosta v petek ob 18. uri na njegovem pultu dve vabili na moje ime (zaprtje, spomnim, v soboto, najin pogovor pa bo v torek ali sredo).

Vprašam, Roger, koliko ti dolgujem? On pa odgovori, da ker jih je dobil zastonj, pomeni, da jih tudi meni ni treba plačati.

Andrej Korystov

Vodja concierge službe v hotelu Metropol

Pisma od spredaj za šahista

Ko poslušate zgodbe vratarja, boste morda dobili občutek, da ne počne drugega kot izpolnjuje nore muhe premožnih gostov. Ampak to sploh ne drži. Andrey, na primer, ima prijazno, iskreno in zelo sentimentalno zgodbo, ki bi ji verjetno zavidali celo ustvarjalci programa "Počakaj me". Ima vse: vojno, očeta, ki je umrl na fronti, naključna naključja in seveda vsemogočnega vratarja.

Nekoč je do mojega pulta stopil tujec, ki je slabo govoril rusko. Povedal mi je ime in priimek neke ženske, češ da jo res mora najti. Vendar o njej ni vedel prav nič: edina »kljuka«, ki bi mi, kot je upal gost, lahko pomagala, je bila, da je bila ta ženska nekako povezana s ... šahom.

Vprašal sem ga, zakaj išče tujca? Izkazalo se je, da so v roke te osebe padla frontna pisma njenega očeta, ki naenkrat niso dosegla naslovnikov.

Uspelo mi je najti šolo, kjer je ta ženska, zdaj že precej stara, nekoč delala kot učiteljica šaha. Direktor mi seveda ni želel posredovati osebnih kontaktov nekdanjega zaposlenega, sem pa pojasnil vso sentimentalnost situacije in pustil svojo številko. Ženska me je poklicala nazaj dobesedno dvajset minut kasneje.

Izkazalo se je, da svojega očeta ni nikoli videla in je zanj vedela le iz zgodb: odšel je na fronto, od koder se ni vrnil. Mladenič je umrl na samem začetku vojne, družina pa od njega ni prejela niti enega sporočila. Navdušena nad besedami, da v hotelu sedi moški, ki ima prva pisma njenega očeta, je ženska obljubila, da pride v hotel čez nekaj ur.

Tujec je bil v pravem šoku: ves čas je spraševal, kako mi je uspelo izpolniti njegovo prošnjo? In sem se nasmehnila - v takih trenutkih ponavadi rečem, da je vse to "čarovnija Zlatih ključev".

Ko je ženska prispela v hotel, sta z mojim gostom dolgo sedela v avli in se objemala. Solze so ji polzele po licih. Moški je povedal, da je tudi sam zdravnik iz Nemčije, ki se uči rusko in obožuje šah, zato se je nekako vnel z idejo, da bi kupil knjigo ruskega velemojstra. Ta velemojster je bil oče prav te ženske, ki jo je zdaj našel v Moskvi.

Nemec je na eBayu začel iskati knjigo in po naključju naletel na Italijana, ki je za simbolično ceno prodajal pisma frontnih vojakov (Italijanov oče je našel nahrbtnik s pošto, ki je niso mogli dostaviti naslovnikom, in jo je prinesel s seboj iz spredaj). Moj gost je vedel, da bo čez nekaj mesecev šel v Moskvo na srečanje zdravnikov, zato se je odločil, da bo poskušal tukaj nekako najti hčerko šahista, ki jo je omenil v svojih pismih.

Andrej Korystov

Vodja concierge službe v hotelu Metropol

Zdi se, da ima Andrej še milijon zgodb - tako prijaznih kot bolj trgovskih. Da bi jih poznali vse, bi potrebovali več kot eno uro podrobnih pogovorov.

Mogoče se bom nekoč le lotil in napisal knjigo! se smeji Andrej.

Tisti, ki ima prijatelje povsod

Torej "Zlati ključi" niso nominalna organizacija in ne sindikat. To je nekaj več: vratarji društva se lahko kadarkoli, kjer koli in s kakršno koli prošnjo obrnejo na enega od svojih »hotelskih« bratov. Vsak od njih pa ima seveda povsod svoje povezave.

Povezave se ne pojavijo vnaprej, ko ste še lobby ali vratar, ampak že v procesu - ko oseba postane concierge.

Na primer, v mestu se odpre nova restavracija. Lahko, ko nas zanima, gremo tja ali pa nas pokličejo sami. Kličejo, pravijo, pravijo, pridite jest. Za njih je koristno, da so vratarjem všeč kuhinja in notranjost. Konec koncev, potem bomo svetovali dobro mesto svojim gostom.

Andrej Korystov

Vodja concierge službe v hotelu Metropol

"Metropol". Fotografija: stran

Gledalcu Grand Budapest Hotela se morda zdi, da je glavnemu junaku, gospodu Gustavu, malce neprijetno prositi za pomoč društvo, ko zabrede v težave, pravzaprav ni tako: vratarji uporabljajo zveze tako v nesebične namene. - izpolnjevanje zahtev in predvidevanje želja gostov - in za lastne interese.

Za junaka filma je neprijetno zaprositi za pomoč pri "Zlatih ključih", preprosto zaradi situacije, ki se je razvila zanj - zapor, pobeg ... Pravzaprav se lahko zgodi karkoli.

Nekoč so hčerki enega mojih dobrih gostov v Sankt Peterburgu ukradli torbo z denarjem in dokumenti. Pokliče me, reče, dekle je tam, ne morem storiti ničesar ... Odgovorim, v redu, naj gre v hotel, recimo, Talion. Pokličem tja, povem glavnemu vratarju: zdaj bo k vam prišlo takšno in tako dekle, dajte ji 30 tisoč rubljev na mojo odgovornost. Denar vam bo nakazan v najkrajšem možnem času. Dekle je vstopilo, dali so ji vse, rešila se je situacije.

Andrej Korystov

Vodja concierge službe v hotelu Metropol

ampak po drugi strani

Delo conciergea seveda ni samo med, ampak tudi malo smole. Za pultom se lahko zvrsti veliko gostov, ki si vsak želi svojega, lahko se nabere veliko težav in nerešenih primerov. Zgodi se, pravi Andrej, da več gostov hkrati zahteva svoje, kar vratarja dobesedno raztrga na koščke: nekateri prosijo, naj jim pokažejo, kako priti do Kremlja, drugi kričijo, da nujno potrebujejo vodnika. In tako naprej. Hkrati mora vratar rešiti vsa vprašanja s trajnim nasmehom. Obvladati pritiske ni za vsakogar in najti tiste, ki so sposobni, je cela umetnost.

Andrej Korystov. Fotografija: stran

Običajno se concierge služba zaposluje takole: opazujete tiste, ki delajo v hotelu, vidite, kako se na kaj odzivajo. Včasih lahko vržeš kakšno nalogo tistim, ki se dobro izkažejo, vidiš, kako se spopadajo s tem.

Spomnim se, da sem delal v hotelu, kjer so pred mojim prihodom zaposlili ekipo vratarjev. Opazil sem, da eno dekle, telefonistka, vse zelo hitro dojame, na vse reagira živo in hitro. Gledam jo in čutim, da tudi njo zanima delo vratarja: sprašuje, kaj in kako. Povabil jo je k jedi. Sedela sva približno štirideset minut in rekel sem: verjetno nisi razumel, ampak to je bil intervju. Vzamem te s seboj.

Andrej Korystov

Vodja concierge službe v hotelu Metropol

"Zlati ključi" so bili uradno ustanovljeni v petdesetih letih prejšnjega stoletja, njihovi "temelji" pa so bili postavljeni že v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Potem se je osem vratarjev iz Pariza odločilo za tesno komunikacijo, izmenjavo koristnih informacij in pomoč drug drugemu. Zdaj so vratarji z zlatimi ključi na reverju v več kot 40 državah po vsem svetu.

Postati član ruske sekcije "Golden Keys" (in v različne države zahteve so drugačne), potrebujete:

Vsaj štiri leta izkušenj v hotelu s petimi zvezdicami, od tega vsaj tri leta kot concierge;

biti "na očeh javnosti" poklicnega združenja;

Napišite esej in odgovorite na vprašanja različnih izpitov;

Izvedite predstavitev na letnem srečanju ruske sekcije. V njej mora vratar povedati, zakaj potrebuje ključe in kaj lahko stori zanje;

Pogovorite se z izvršnim odborom ruskih "Zlatih ključev";

Za kandidata za naziv vratar z zlatimi ključi morata jamčiti dva njuna trenutna lastnika.

Tisti, ki je ponosen na svoj poklic

Andrey daje vtis ne samo vrhunskega strokovnjaka, ampak osebe, ki je globoko zaljubljena v svoje delo. To se čuti v vsem: v načinu pogovora, gibih, nasmehu in sijaju, ki sije v Andrejevih očeh, ko govori o sebi kot lastniku dragocenih zlatih ključev.

Všeč mi je, da nisem pisarniški delavec, da mi ni treba sedeti za mizo od 9.00 do 18.00. Da, ko pridem v službo, vem, da bo 60-70% mojih današnjih opravkov rutinskih. Vem pa tudi, da se bo danes zagotovo zgodilo nekaj nenavadnega. Morda me bodo prosili, da naredim nekaj, česar še ne znam. Zanima me, kako bom rešil to težavo.

Za concierge sem se odločil, ker so se mi predstavniki tega poklica zdeli skoraj vsemogočni. Gostje prihajajo k njim z različnimi vprašanji in odločajo o vsem.

In tudi, kot v filmu "The Grand Budapest Hotel", človek z zlatimi ključi, profesionalec, ki že zelo dolgo dela kot vratar - to je res duša hotela.

Andrej Korystov

Vodja concierge službe v hotelu Metropol

Pripravila Anna Teplitskaya

Mednarodno združenje profesionalnih vratarjev »Golden Keys« (Les Clefs d'Or) je bilo ustanovljeno leta 1929 v Parizu in danes šteje več kot štiri tisoč zaposlenih v hotelih s petimi zvezdicami po vsem svetu z opravljenimi izpiti in razgovori s člani izvršni odbor. Toda mnogi so izvedeli za njegovo moč šele po filmu Wesa Andersona "The Grand Budapest Hotel". Lahko se obrnete na osebo z zlatimi ključi na reverju s prošnjo za pomoč v katerem koli poslu, mestu ali državi - njegovi tovariši v združenju mu bodo vedno priskočili na pomoč.


obleka, telovnik, BRUNELLO CUCINELLI
srajca, POMANJKANJE KOMBIJA
kravata, WINDSOR
škornji, ŠEF


ILYA PISAN,
Vrba Four Seasons Moscow:

»Pred približno letom dni se je name obrnil par iz Amerike s prošnjo, da za njuno hčerko organiziram nepozabno rojstnodnevno zabavo - dopolnila je 30 let. Obožuje balet in zelo obožuje Bolšoj teater. Opravil sem ji zasebni ogled zgodovinskega odra, nato pa se je preobula v hlačne nogavice in špice ter se udeležila vaje s skupino Bolšoj.


tridelna obleka, BRATJA BROOKS
majica z ovratnikom, CORNELIANI
škornji, FABI


PAVEL NIKOLAEV, predsednik ruske sekcije Golden Keys,
Glavni strežaj v hotelu Baltschug Kempinski:

»Leta 2004 je pri nas živel arabski šejk in njegov pomočnik je stopil do mene: šejk je zagotovo želel kupiti starinsko izdajo Korana, ki je bila po njegovih informacijah v Rusiji. Nihče od moskovskih preprodajalcev knjig ni slišal za to izdajo, vendar smo jo našli v Sankt Peterburgu, se dogovorili za ceno in šejkov pomočnik je z varnostniki odšel tja z nočnim vlakom - diplomat z dolarji je bil vklenjen na roko enega stražarjev. Koran so kupili, so ga dali v sef v Grand hotelu Evropa in ga odpeljali pred vlakom nazaj. Šejkovo veselje ni imelo meja, jaz pa sem prejel eno največjih zapitkov v življenju.


Majica, telovnik,
DIOR HOMME
hlače, POMANJKANJE KOMBIJA
čevlji,
CHRISTIAN DIOR


Kostum, JOOP
srajca, ŠEF
kravata, BRIONI
telovnik, BRUNELLO CUCINELLI
telovnik, FABI


ANNA ENDRIHOVSKAJA, najboljši mladi vratar Društva Zlati ključi 2013, vratar hotela Metropol

IGOR LANCEV, Glavni vratar v The St. Regis Moscow Nikolskaya


Majica, jakna, POMANJKANJE KOMBIJA
hlače, BRUNELLO CUCINELLI
metulj, BRATJA BROOKS
škornji, ROKO P


ANNA ENDRIHOVSKAJA:

»Pred kratkim so me ob dveh zjutraj poklicali iz Pariza: ženska, zelo znana ruska oblikovalka, je v Moskvi pozabila svojo kozmetično torbico, jutri pa ima nastop na tednu mode. Treba je bilo poslati kozmetiko od tu ali tam zbrati podobna sredstva. Trajalo je približno tri ure telefonskih pogovorov, a na koncu sem se s pomočjo nočnega vratarja hotela Le Bristol, kjer je bival oblikovalec, s svetovalci vseh trgovin, ki prodajajo prave blagovne znamke, dogovoril, da bodo odprta uro prej, kozmetična torbica pa je bila poustvarjena ob pravem času.

Kostum, LOUIS VUITTON
srajca, POMANJKANJE KOMBIJA
telovnik, CORNELIANI
kravata, WINDSOR
škornji, BALDININI


tridelna obleka, BRIONI
srajca, POMANJKANJE KOMBIJA
kravata, CORNELIANI
loaferji, SANTONI
kovčki, LOUIS VUITTON


ANDREJ KORISTOV, podpredsednik ruske sekcije Golden Keys,
Vodja concierge službe v hotelu Metropol:

»Nekoč sem v hotelskem baru videl zelo žalostnega gosta in vprašal, kaj se je zgodilo. Rekel je: »Jutri se vračam domov in moja žena misli, da sem na službenem potovanju v glavnem mestu druge države, pravkar sem poklical in prosil, naj prinesem lokalne sladkarije, steklenico alkoholnih pijač in nekakšno škatlo. ” Naslednje jutro sem potrkal na njegova vrata s škatlo, steklenico in bonboni iz te države ter mu – kar je pomembna podrobnost – dal nekaj bankovcev lokalne valute, da jih da v svojo denarnico, da bo popolno.

Anna Yendrikhovskaya, glavna concierge hotela MOSS in oblikovalka trendov, je znana daleč zunaj svojega poklicnega kroga. Dejansko so za zagotavljanje storitve visokega razreda potrebne povezave z vplivnimi ljudmi na različnih področjih. Vendar, kot pravi sama Anna, je glavna stvar pri njenem delu sposobnost empatije in empatije. Posebej za Buro 24/7 je spregovorila o najbolj neverjetnih izzivih iz svoje prakse, ki jim je bila kos le po zaslugi ljubezni.

O najpomembnejših lastnostih concierga

V eseju za mednarodni natečaj za naziv najboljši concierge, na katerem sem zmagal leta 2013, sem zapisal, da so ljudje, ki nenehno žrtvujejo sebe, svoje interese, čas za dobro drugih, prej imenovali svetnike, danes pa so concierge prevzeli to vlogo. In res je. Nemogoče je delovati v tem poklicu, če ni iskrene ljubezni do ljudi in sveta, če ni želje priskočiti na pomoč kadar koli v dnevu.

Poznam vsakega dobrega zdravnika v Moskvi, vem, h komu, kdaj in katerega gosta poslati, kaj priporočiti. Sama ne morem k zdravniku, preprosto ne najdem časa in se mi to žal ne zdi pomembno. Ali pa na primer poznam najboljše stiliste v mestu, sam pa lahko naletim na frizerja ekonomskega razreda, ki je najbližje mojemu domačemu hotelu MOSS. Ko pa vidiš, da si za gosta naredil nekaj posebnega, slišiš besede hvaležnosti, takrat pride spoznanje, da moj trud in včasih popolno odrekanje nista zaman.

Ekipo concierge servisa pri MOSS sem izbrala po istem principu: ali sta v človeku ogenj in toplina. Vsi moji fantje svoje delo obravnavajo s strahom, za njih je to veliko veselje in zagon. Gre za stalni občutek metuljčkov v trebuhu. Vidim, da je njihova ljubezen do poklica naravna in zavestna, ne narekovana z nobenimi predpisi.

O značilnostih storitve v Rusiji

Mimogrede, ruski vratarji so bolj požrtvovalni kot zahodni. V Evropi je na primer jasen urnik in delitev: zdaj delajo, jutri so z družino na počitnicah. Tega nimamo in ne znamo drugače in ta nori režim brez počitka se mnogim jemlje kot samoumeven.

Pred kratkim sem bil v Rostovu, kjer sem se s prijatelji sproščal v kopališču. Enajst zvečer, sedim v pilingu za kavo po pisavi, nenadoma pride klic z neznane številke pomočnika znane osebe: »Anya, zdravo, nujno moram poslati šopek rož v Frankfurt. ” Povem ji, da me je zalotila na dopustu, na kar mi je začudeno odgovorila: “Mislila sem, da vedno delaš.” Kaj storiti? Seveda nisem mogel zavrniti: na hitro sem pisal kolegom iz Frankfurta. Rože so bile dostavljene pravočasno in na naslov.

In tukaj je zgodba mojega kolega iz moskovskega hotela. Nekoč je bil pri njih tuj gost, ki je bil zelo navdušen nad kovanimi tlemi v katedrali Vasilija Blaženega. Prosil je vratarje, naj poiščejo obrtnike, ki bi lahko storili popolnoma enako. Naloga ni bila lahka, saj se je tehnologija po stoletjih izgubila. Moj prijatelj je dvignil vse povezave in nekdo je svetoval, naj gredo v restavracijo AQ Chiken v Patricku s podobnim spolom, vendar se je izkazalo tudi za zgodovinsko!

Svet conciergejev, tako kot pred mnogimi leti, temelji na prijateljskih odnosih

Obupno iskanje je bilo vseeno okronano z uspehom, a rešitev je prišla na najbolj čaroben način, kot v pravljici z nalogo »pojdi tja, ne vem kam, in naredi to, ne vem kaj«. : naključni taksist je spregovoril o svojem bratu v New Yorku, ki je dolgo potoval po Ameriki in se kot v filmih grel ob ognjenih sodih. In potem je iz teh istih sodov začel izdelovati umetnine in ustanovil svojo delavnico. Posledično so pri njem naročili tla in ko se je gost vrnil iz Rusije, so v njegovi mehiški vili že postavili kovana tla - popolnoma enaka kot v templju na Rdečem trgu.

Podoben primer so nedavno imeli tudi v hotelu MOSS. Gost se je zaljubil v naše hodnike in si zaželel enake stene tudi na svojem domu v Izraelu. Notranja oblikovalka MOSS Natasha Belonogova nas je povezala s kiparjem in hitro je izdelal te plošče, ki so mimogrede ulite ročno.

O medsebojni pomoči conciergejev po vsem svetu

Pogosto je vsako težavo mogoče hitro rešiti zahvaljujoč svetovni skupnosti vratarjev. Načelo medsebojne pomoči ni določeno le s posebnostmi poklica: brez naravne dobrohotnosti in srčnosti v naši obrti ne gre.

Vsakič, ko pokličem legendarnega conciergea Benoita iz Grand hotela v Parizu s kakšno prošnjo, mi je zelo nerodno, z grozo si predstavljam, kako ga vsi trgajo, on pa mi vedno mirno reče: »Anja, kaj si ti. zaskrbljen? Ti si moja sestra. Če ti ne bom pomagal, bom osramotil našo družino! Tega nočem, seveda ti bom pomagal! Seveda mi ni težko!« Ponosni smo, da imamo takšno mednarodno enotnost in bratstvo.

Tukaj je ena najbolj norih zgodb, ki to dokazuje. Povezana je z znanim ruskim oblikovalcem, ki je odletel v Pariz in v Moskvi pustil svojo kozmetično torbico. Pomočnik pri oblikovanju me je poklical ob 3. uri zjutraj in me prosil, naj do jutra dostavim manjkajoči kos. Torbico z ličili sem poskušala poslati na prvi let. Ta metoda mi pogosto pomaga: na primer, izključno zaradi povezav v zasebnih letalskih družbah sem eni družini redno dostavljal posebne plenice iz ZDA v Čeljabinsk. Torej ni bilo ustreznih letov, zato sem poklical conciergeja v hotelu Le Bristol. Ona mi pravi: “Ni problema, prijateljica dela v kozmetični trgovini, prosila jo bom, da pride prej v službo, vse bo pobrala, in ko se trgovina odpre, bomo poskusili z nakupom.”

Svet conciergejev, tako kot pred mnogimi leti, temelji na prijateljskih odnosih. Zahvaljujoč kontaktom imamo res lastne ključe vseh vrat. Spomnim se, da je eden od gostov nujno potreboval superge določene znane znamke, a so v butiku rekli, da jih ni na zalogi. Potem je prijateljica vse uredila, superge pa so se čudežno pojavile od nikoder in me že čakale v butiku.

O druženju iz hotela Grand Budapest in izobraževanju

V messengerju imam na desetine kolektivnih klepetov, ki so razdeljeni na države, regije in mesta. Med tistimi, ki so člani prestižnega združenja Golden Keys (Les Clefs d "Or), ki je postalo splošno znano po zaslugi filma "The Grand Budapest Hotel", je veliko kolegov. To je res močna organizacija in nikoli ne neham bodite presenečeni nad tem, kakšne čudeže lahko ustvari, njegov moto pa je "V službi skozi prijateljstvo".

Zelo sem ponosen, da sem od nedavnega tudi član izvršnega odbora društva. Med mojimi nalogami je tudi priprava izobraževalnega programa. Lani smo imeli kongres v Berlinu, zelo kmalu pa gremo v Korejo, kjer bodo nastopili najboljši svetovni conciergeji in delili svoje izkušnje.

Vsi govorci na naših konferencah so neverjetno svetle osebnosti, kot je Jean-Claude Biver, lastnik Hublota. Od trenutka njegovega govora se mi je v glavi utrnila misel: "Ko bom velik, bom imel uro Hublot." Zame je to neke vrste talisman, saj je vse uspehe Beaverja in njegovega imperija navdihnila ljubezen do njegove žene, in kot sem že rekel, v vsakem delu, še posebej v našem, mora vse temeljiti na ljubezni.

O tem, kako ne ostati brez napitnine

Nenavadno je, da vratarji redko slišijo elementarni "hvala". V Rusiji bi rad razvil kulturo dajanja napitnin. Za MOSS smo izdelali kul ovojnice z ljubkimi slogani, kot je "Napitnina te naredi kul in seksi". Nasmeji vas in gostom pomaga izraziti hvaležnost za odlično storitev.