Gefährliche Fische im Finnischen Meerbusen. Schlechter Fang

Sie können sich durch den Verzehr von frischem oder frisch gesalzenem Fisch mit Opisthorchiasis infizieren. Wenn eine Plötze, auch eine infizierte, auf beiden Seiten durchgebraten wird, besteht keine Gefahr für den Menschen. Es ist ratsam, getrockneten Fisch einige Wochen lang zu kochen und dabei nicht an Salz zu sparen. Wenn es sich um einen Krankheitsausbruch handelte, wären sich alle Dienste darüber im Klaren. Und Händler von getrockneten und frischen Rotaugen würden sofort von den Straßen Wyborgs entfernt. Vielleicht wollen sie einfach nur, dass die Bürger teureren Fisch kaufen? - schlägt der Spezialist vor.

Tatsächlich können alle Arten von Fisch, einschließlich Rotaugen, problemlos gekauft werden. Trockenmilch wird von alten Frauen im Stadtzentrum oder im südlichen Dorf verkauft. Dort im Dorf wird neben Stint auch frische Plötze angeboten, die angeblich im Ladogasee gefangen wurde.

Bezeichnend ist, dass die Mehrheit der Internetnutzer auch der Meinung ist, dass die Panik stark übertrieben sei. Hier nur ein paar Bewertungen: „Fantastisch! Also, isst jeder roh?!“, „Diese Ankündigung erfolgte letztes Jahr!“ Jeder hat es getrocknet, gegessen, niemand wurde vergiftet.“ „Es ist einfacher, Knödel aus dem Laden zu essen.“ Doch einer der Diskussionsteilnehmer schließt den Ernst der Lage nicht aus und gibt nach praktische Ratschläge: „Leute, ihr solltet das nicht tun, obwohl das für unsere Gegend ungewöhnlich ist!“ Besser ist die Desinfektion durch Einsalzen von 1,5 Päckchen Salz pro 10-Liter-Eimer Fisch oder Thermalbad für 20 Minuten. Denken! Und dann sprechen Sie nicht von Hepatitis und Pankreatitis!“

Im folgenden Jahr bestätigte eine Stichprobenkontrolle, dass ein solcher Krankheitsherd bei Kakerlaken vorlag. Gefährlich ist nicht so sehr der Fisch selbst – er ist Träger eines schweren Krankheitserregers und seine „Endwirte“ sind Säugetiere, die sich durch den Verzehr von Fisch infizieren. Sie werden von einer gefährlichen, auch für den Menschen hartnäckigen Krankheit heimgesucht, die Leber, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse usw. befällt.

Auch dieses Mal versuchte der Veterinärdienst der Region Leningrad, Maßnahmen zu ergreifen, um sicherzustellen, dass niemand in Gefahr geriet: Er verbot den Verkauf von frischem Fisch. Ich habe empfohlen, die „riskante“ Plötze mehrere Tage lang einzufrieren. Danach hört die lebenswichtige Aktivität der Larven auf und der Fisch kann auf ein Schneidebrett gelegt werden. Experten raten, es mindestens 20 Minuten lang zu kochen oder zu braten und mindestens drei Wochen lang zu trocknen. Über die Merkmale und das Ausmaß des alarmierenden Prozesses selbst konnte man jedoch nur Vermutungen anstellen: Es lagen nicht genügend Daten vor.

Labortests in diesem Jahr zerstreuten Zweifel: Ja, es sind ernsthafte groß angelegte Studien erforderlich, die von den zuständigen Strukturen der Regierung des Leningrader Gebiets in Auftrag gegeben werden. Dies wurde auch durch eine eingehendere Überprüfung durch St. Petersburger Wissenschaftler bestätigt.

Allerdings in der Bucht bei Strelna und Sestrorezk sowie in anderen Gebieten, die von Spezialisten des nach ihm benannten Staatlichen Forschungsinstituts für See- und Flussfischerei untersucht werden. Laut L. S. Berg (GosNIORH) stellte sich die Situation anders dar: Dort wurden keine Krankheitserreger gefunden.

Allerdings ist es möglich, dass der Übeltäter Krankheitserreger sind, die während des Baus der Gaspipeline Nord Stream 1 mit dem Abwasser in die Bucht gelangten. Dort waren Hunderte von Arbeitern beteiligt, die aus anderen Regionen angereist waren (einschließlich solcher, die in der „Opisthorchiasis“-Zone gelandet waren). Auch diese Option sei nicht von der Hand zu weisen, meinen Wissenschaftler.

In jedem Fall kann eine bestimmte Version nur durch eine mehrjährige gründliche wissenschaftliche Arbeit bestätigt oder widerlegt werden, zu der eine „klare“ Systemüberwachung, Untersuchungen von Meeressäugern, die Erstellung einer Karte gefährlicher Bereiche der Bucht usw. gehören würden. Und für Die Umsetzung des gesamten Maßnahmen- und Kontrollspektrums dieser Krankheit erfordert ein wissenschaftlich fundiertes Programm, das auf einer starken finanziellen Grundlage ruht.

FOTO von Alexander DEMYANCHUK/TASS

Im folgenden Jahr bestätigte eine Stichprobenkontrolle, dass ein solcher Krankheitsherd bei Kakerlaken vorlag. Gefährlich ist nicht so sehr der Fisch selbst – er ist Träger eines schweren Krankheitserregers und seine „Endwirte“ sind Säugetiere, die sich durch den Verzehr von Fisch infizieren. Sie werden von einer gefährlichen, auch für den Menschen hartnäckigen Krankheit heimgesucht, die Leber, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse usw. befällt.

Auch dieses Mal versuchte der Veterinärdienst der Region Leningrad, Maßnahmen zu ergreifen, um sicherzustellen, dass niemand in Gefahr geriet: Er verbot den Verkauf von frischem Fisch. Ich habe empfohlen, die „riskante“ Plötze mehrere Tage lang einzufrieren. Danach hört die lebenswichtige Aktivität der Larven auf und der Fisch kann auf ein Schneidebrett gelegt werden. Experten raten, es mindestens 20 Minuten lang zu kochen oder zu braten und mindestens drei Wochen lang zu trocknen. Über die Merkmale und das Ausmaß des alarmierenden Prozesses selbst konnte man jedoch nur Vermutungen anstellen: Es lagen nicht genügend Daten vor.

Labortests in diesem Jahr zerstreuten Zweifel: Ja, es sind ernsthafte groß angelegte Studien erforderlich, die von den zuständigen Strukturen der Regierung des Leningrader Gebiets in Auftrag gegeben werden. Dies wurde auch durch eine eingehendere Überprüfung durch St. Petersburger Wissenschaftler bestätigt.

Allerdings in der Bucht bei Strelna und Sestrorezk sowie in anderen Gebieten, die von Spezialisten des nach ihm benannten Staatlichen Forschungsinstituts für See- und Flussfischerei untersucht werden. Laut L. S. Berg (GosNIORH) stellte sich die Situation anders dar: Dort wurden keine Krankheitserreger gefunden.

Allerdings ist es möglich, dass der Übeltäter Krankheitserreger sind, die während des Baus der Gaspipeline Nord Stream 1 mit dem Abwasser in die Bucht gelangten. Dort waren Hunderte von Arbeitern beteiligt, die aus anderen Regionen angereist waren (einschließlich solcher, die in der „Opisthorchiasis“-Zone gelandet waren). Auch diese Option sei nicht von der Hand zu weisen, meinen Wissenschaftler.

In jedem Fall kann eine bestimmte Version nur durch eine mehrjährige gründliche wissenschaftliche Arbeit bestätigt oder widerlegt werden, zu der eine „klare“ Systemüberwachung, Untersuchungen von Meeressäugern, die Erstellung einer Karte gefährlicher Bereiche der Bucht usw. gehören würden. Und für Die Umsetzung des gesamten Maßnahmen- und Kontrollspektrums dieser Krankheit erfordert ein wissenschaftlich fundiertes Programm, das auf einer starken finanziellen Grundlage ruht.

Kommentare

Meist gelesen

Auf dem Weg nach St. Petersburg ist die Autobahn noch lange nicht fertig, und die Straßenarbeiter werden große Anstrengungen unternehmen müssen, um den Verkehr zumindest bis Ende dieses Jahres wieder freizugeben. Die Verzögerung könnte durch die Klärung des Projekts verursacht worden sein...

Interview mit Alena Korneva, deren Forschungsarbeit „Ich kannte sowohl Arbeit als auch Inspiration ...“ fest in den Top 5 der meistgelesenen Materialien auf der Website verankert ist

Im sowjetischen Strafrecht gab es den Begriff des „außergewöhnlichen Zynismus“. Es war ein qualifizierendes Merkmal, das die Schuld noch verschlimmerte. Es verbleibt im Strafgesetzbuch der Ukraine und Weißrusslands, ist aber aus dem Strafgesetzbuch der Russischen Föderation verschwunden.

Der zweite Eingang nach Murino von St. Petersburg aus wird bis Herbst gebaut

Obwohl Russland den Zugang zu Schmerzmitteln vereinfacht hat, lindert dies nicht das Leiden der Patienten

Der VIII. Nevsky International Ecological Congress, organisiert von der Interparlamentarischen Versammlung (IPA) der GUS-Mitgliedsländer und dem Ministerium für natürliche Ressourcen der Russischen Föderation, endete in St. Petersburg.