Сухаревская дээрх Chinatown ресторан. Мира өргөн чөлөөнд "Жимми Ли" хятад ресторан нээгдэв
- Ширээний захиалга байна ҮНЭГҮЙ!
- гэх мэт.
- Магадгүйочиж үзэхээр төлөвлөж байна уу?
- гэх мэт.
- Та захиалгын талаар SMS хүлээн авах болно
- Та ширээ захиалах үед
Дундаж тооцоо: 1500-аас 2000 ₽ хүртэл
Гал тогоо: Хятад
Үнэгүй захиалаарай!
Ширээ захиалах 10 шалтгаан
- Ширээний захиалга байна ҮНЭГҮЙ!
- Хүснэгтийг сонгох боломж, жишээлбэл: цонхны дэргэд, буйдан дээр, хүүхдийн өрөөний хажууд, тухтай булан, гарц дээр бишгэх мэт.
- Өөрөөр хэлбэл, ширээ захиалах нь тухайн байгууллагад мэдэгдэнэ гэсэн үг Магадгүйочиж үзэхээр төлөвлөж байна уу?
- Хэрэв та заасан хугацаанд эсвэл огт очих боломжгүй бол, 15 минутын дараа таны захиалга цуцлагдах болно! Амьдралд янз бүрийн нөхцөл байдал байдаг болохоор хэн ч чамд өс хонзон барихгүй :)
- Хэрэв та зочдын нарийн тоо эсвэл тухайн байгууллагад ирэх цагийг нарийн мэдэхгүй бол энэ нь дээр. урьдчилсан захиалга үлдээнэ үүмөн айлчлалын өдөр үүнийг тохируулах эсвэл цуцлах! Ингэснээр та сайхан ширээ танд үлдэх болно гэдэгт итгэлтэй байх болно.
- Ширээ захиалснаар та байгууллагын үүдэнд үг хэллэгээр эргүүлэхгүй гэдэгт итгэлтэй байх болно. “Суудал байхгүй”, “Бааранд нэг газар үлдсэн”, “Бид цайллага хийж байна”гэх мэт.
- Та захиалгын талаар SMS хүлээн авах болно, энэ нь таны захиалгын хүсэлтийг шийдвэрлэсэн бөгөөд таныг байгууллага дээр хүлээж байгаа гэсэн баталгаа болно.
- Захиалгын тухай SMS-д байгууллагын нэр, хаяг, огноо, цаг, тохируулга хийх утасны дугаар орно. Хэрэв та утсаар байгууллага захиалсан бол 90% тохиолдолд тэд SMS илгээхгүй Та хаа нэг газар ширээ захиалсан гэдгээ батлах боломжгүй болно!
- Таны захиалгын маягтанд заасан гар утасны дугаар болон овог нэр нь зөвхөн захиалгыг SMS баталгаажуулахад л хангалттай! Бид гуравдагч этгээдэд өгөгдөл дамжуулахгүй, спам шуудан илгээхгүй!
- Та ширээ захиалах үед Сайн байгууллагуудын зочдод хандах хандлага нь илүү үнэнч байдаг, жишээ нь - "Таныг хүлээж байгаа бөгөөд мэдээж угтах болно", "Сайн ширээнд суу".
Лхагва гарагийн үдийн цайны цагаар намайг Жимми Лигийн хятад рестораны үүдэнд тааралдахад танил тэмдэг, давхар шилэн хаалга, урвасан гишгүүр, ногоон хувцасны шүүгээ, олон өрөөнүүд намайг угтлаа. Эхний хоёр бүсэд хана нь улаан тоосго, модон оруулга, хуваалт бүхий ногоон хавтангаар хучигдсан хэвээр байна. Баарны лангуу нь даруухан, бараан харагдав. Дараа нь бүлэгт зориулсан ганц том ширээтэй эмх замбараагүй бяцхан танхим юм. Дараа нь гулзайлтын эргэн тойронд загасаар хийсэн ханын цаас бүхий хамгийн өргөн орон зайд харагдах байдал нээгдэв. Мөн хонгилд бие засах газар байсан.
Таазыг хээгээр чимэглэсэн байв. Шал нь загасны ястай паркетантай. Ажлын явцад тавилга хуучирсан: ширээ нь зураасаар хучигдсан, сандал нь шажигнан, савхин буйдан нь жижгэрч, суух нь туйлын эвгүй байв. Үзэсгэлэнт байдал нь өөр байсан: заримдаа тахө, заримдаа загас, заримдаа нөхөр Мао, заримдаа LCD дэлгэц дээр хөл бөмбөг тоглодог. Температур нь тав тухтай байдаг. Хөгжим тайван байна. Гадны үнэр илрээгүй.
Жиммигийн цэс гэрэл зураг бүхий товхимол болжээ. Сонголт нь маш өргөн. Хоолны сонголт, тайлбар нь Хятадын амтыг Европын амтанд тохируулан харуулсан. Үүний нэг давуу тал нь “Дим сум ба банш” хэсэг юм. Эцэст нь хэлэхэд, ядаж хэн нэгэн дим сам, банш хоёр ижил зүйл биш гэдгийг анзаарч эхлэв. Үнэ нь дунд зэрэг. Зөвхөн Бээжин нугас 1000 рублийн тэмдэг давсан. Нэг хүний порц, гэхдээ шуналгүй.
, 390 ₽
Сам хорхой, гахайн мах, ногоотой шаржигнууртай хаврын бин, 390₽
Гахайн махтай Шанхайн баози, 390 рубль
Бээжин маягийн халуун исгэлэн шөл, 320₽
Бээжин нугас, 2350 рубль
Янжоу маягийн шарсан будаа, 350 рубль
, 670 рубль
, 850 ₽
Норда ус 0.25 б/г, 190₽
"Гахайн махтай Шанхайн баози" (390 рубль) - магтууштай махлаг, хөнгөн шарсан таван боов, үүнээс би мөн Хятадын халуун ногоотой шөл, амтлагчийг хүлээж байсан ч оронд нь ядаргаатай бүдүүн цөцгийн тос хүлээн авлаа.
"Гахайн махтай Шанхай сяо урт бао" (390 рубль) нь бусад хүмүүсээс ялгаатай нь бүх зүйлд сайн байв. Маягт зөв байна. Товчнууд нь цэвэрхэн. Зуурмаг нь нимгэн, уян хатан байдаг. Бөглөх нь шүүслэг, чинжүү, махлаг, нэмэлт тосгүй.
"Бээжин маягийн халуун, исгэлэн шөл" (320 рубль) нь бас нэг сэтгэл дундуур байдаг. Харагдах байдал нь эвгүй юм. Өнгө нь цайвар саарал өнгөтэй. Шөл нь устай. Хүчил нь хэтэрхий хатуу байдаг. Хурц байдал нь бараг мэдэгдэхүйц биш юм. Дүпү, өндөг болон бусад найрлага нь сул, амтгүй байдаг.
"Шинжаан маягийн шарсан хурга cumin" (850 рубль) нь мах, халуун ногоо, шинэхэн килантроны зөөлөн давхаргын маш сайн үнэрт найрлага юм. Зөөлөн чанар нь маш сайн. Амтлагч нь сэтгэл татам юм. Шүүслэг байдал зохих түвшинд байна. Гомдол байхгүй.
"Тебан дээрх Сычуан үхрийн мах" (670 рубль) нь Хятадын хоолны Сычуань салбарыг Москвагийн хэрэгцээнд нийцүүлэх гэсэн тодорхой боловч сайн оролдлого юм. Мах зөөлөн байна. Хурц байдал нь мэдэгдэхүйц юм. Амт нь сонирхолтой, тод өнгөтэй. Szechuan биш, гэхдээ амттай.
"Янжоу маягийн шарсан будаа" (350 рубль) нь маш дур булаам харагдаж байсан ч харамсалтай нь энэ нь аль хэдийн танил болсон өвчин болох тос давамгайлж, ямар ч эрүүл амтлагч байхгүйгээс болж зовж шаналж байв.
Эцэст нь "Пекин нугас" (2350 рубль), цэсний од, захиалгын гол урам хугарах зүйл хэдий ч бүх зүйл маш сайн эхэлсэн. Захиалга өгөхдөө нугасыг хоол хийхэд нэг цаг зарцуулдаг гэдгийг анхааруулсан. Агуу их. Захиалга өгөх амттай нугасны хувьд би удаан хүлээхэд бэлэн байсан. Гэвч цаг хагасын дараа би нугас хүлээж аваагүй. Миний асуултын хариуд зөөгч охин намайг “Өө, @#%!” гэсэн маягаар хараад гал тогооны өрөө рүү нисээд 15 минутын дараа цагаан, хөх өнгийн тэвш гаргаж ирэн дотор нь сул саарал өнгөтэй байв. утаслаг арьс, амьдралын шинж тэмдэггүй хуурай мах. Түүгээр ч барахгүй нэг цаг хоол хийсний дараа нугасны температур тасалгааны температурт ч биш, харин хөргөгчинд хадгалагддаг. Тэгээд дараа нь тэд зүгээр л захиалга, цэсний хамгийн үнэтэй хоол болох нугасыг мартаж, санаж байхдаа алдаагаа хүлээн зөвшөөрөхийн оронд хуучин хэсгийн үлдэгдлийг хаяхаар шийдсэнийг би ойлгосон.
Үйлчилгээ нь залуу, туршлагагүй, аж ахуйн нэгжийн амжилтыг тийм ч их сонирхдоггүй байв. Зөөгчид зөвхөн хүсэлтээр л бохир аяга авч, салфетка, савх, хутганы хэрэгслээ сольдоггүй, бараг юу ч тайлбарлаагүй, сэтгэгдлийг нь сонирхдоггүй байв. "Афуулсан" хөгшин нугасны талаар хэн ч санаа зовсонгүй, бүтэлгүйтсэн таваг дахин хийхийг хэн ч санал болгосонгүй. За, "бялуу дээрх интоор": картаар төлсний дараа тэд надад кассын баримт, терминалын үнэмлэх өгөхгүй байхаар шийдсэн. Би очиж тууштай асуух хэрэгтэй болсон.
Үр дүн нь:
Жимми, Жимми, чи яагаад ингэж байгаа юм бэ? Хоёр жил ч өнгөрөөгүй, та чанар муудах шат руу аль хэдийн гүйж байна. Москва бол нарийн төвөгтэй, хатуу ширүүн, дур булаам бүсгүй гэдгийг та мэдэхгүй гэж үү? Тэр зөвхөн дээшээ хөдөлдөг хүмүүст хайртай, доош унасан хүмүүсийг анзаардаггүй бөгөөд хурдан мартдаг.
Хэвлэлийн мэдээ болон янз бүрийн хэвлэлд Жимми Лиг жинхэнэ хятад ресторан гэж тодорхойлсон байдаг бөгөөд та Шанхайн хоолыг амталж үзэх боломжтой, бас үзэх ёстой. Гэхдээ миний айлчлалын үеэр олж мэдсэнээр энэ тодорхойлолт нь нэг чухал алдааг нууж байгаа тул үнэн зөв биш юм. Цэвэр Шанхай, Бээжин, Сычуань, Гуандун, Сингапурын уламжлалт хээ байхгүйтэй адил "Жимми Ли"-д жинхэнэ чанар байхгүй нь үнэн юм. "Жимми Ли" нь хятад хоолны ерөнхий хоолны зохицсон хувилбар юм. Гэхдээ ресторан нь жинхэнэ чанаргүй байгаа нь хасах зүйл биш юм. Бүх зоогийн газар жинхэнэ, уламжлалт эсвэл дэгжин байхыг хүсдэггүй. Энэ нь ялангуяа АНУ-д илт харагдаж байгаа бөгөөд олон хятад ресторан Дундад хаант улсын жинхэнэ хоолыг санал болгодоггүй, харин Хойд Америкт дасан зохицдог бөгөөд үүнд Америкт зохион бүтээсэн генерал Каогийн тахиа зэрэг хоол багтдаг.
Энэ байгууллага нь хуучин жижиг байшингийн доод давхарт, өмнө нь Chinatown ресторан байрладаг өрөөнд байрладаг. Тэгш өнцөгт цонх, арын гэрэлтүүлэгтэй хар тэмдэг гудамж руу харагдана. Анхны сэтгэгдэл дотор аль хэдийн энэ байгууллага өчүүхэн боловч тийм биш юм. Стандарт бус, нарийн төвөгтэй орон зай нь хэд хэдэн бүсэд хуваагддаг бөгөөд харамсалтай нь би үүнийг ажилчдаас биш, харин бие засах газар руу явахдаа сурсан. Эхнийх нь жижиг улаан тоосгон өрөө бөгөөд хүүхдүүдэд тав тухгүй ширээ, нэг бүлэгт нэг том дугуй ширээ тавьдаг. Хуваалтын ард та жижигхэн баар, түүний ард өөр ширээ, дараа нь коридор, дараа нь загасны жижиг өрөө, эцэст нь том том танхимыг харж болно. Хаа сайгүй гоёл чимэглэл нь тааламжтай, орчин үеийн, бага зэрэг өндөр, Азийн хээгээр чимэглэгдсэн байдаг. Хэрэв намхан буйдан, ширээ байгаагүй бол Жимми Лигийн байрыг тухтай газар гэж нэрлэж болно.
Цэс нь өргөн цар хүрээтэй, ерөнхийдөө Хятад, зарим хачирхалтай. Саарал хуудас үрчлээтсэн. Текст нь давхар иероглиф, манай төрөлх кирилл цагаан толгой юм. Фонт нь жижиг, уншихад хэцүү. Нэр, тайлбар нь тийм ч тодорхой сонсогдохгүй байгаа тул ажилтнуудын зөвлөгөө маш их тустай байх болно, гэхдээ зөөгчид инээмсэглэн, захиалга хүлээж, чимээгүй байна.
Жимми Лигийн хоол нь уламжлалт биш, жинхэнэ биш, гэхдээ нэгэн зэрэг сонирхолтой, өнгөлөг, олон талаараа амттай байдаг.
"Халуун, исгэлэн шөл" нь исгэлэн бөгөөд халуун ногоотой биш боловч шөлний нягтрал, нягтрал сайшаалтай байдаг.
"Бээжингийн готи банш" - шарсан, царцдастай, нимгэн зуурсан гурилтай. Тэд цэвэрхэн харагддаг, өтгөн амттай байдаг. Зуурмаг хэтэрхий зузаан байна. Гэхдээ дүүргэлт нь халуун ногоотой, шүүслэг байдаг. Мөн бууз нь маш амттай соустай ирсэн бөгөөд энэ нь чавганы дарсны амтыг агуулсан байв.
"Тахианы мах Гуанбао" бол Москвагийн ердийн хувилбараас өөр хоол бөгөөд гол дүр нь бараг үргэлж амттай, ядаргаатай хонхны чинжүү байв. Энэ нь энгийн харагддаг: жижиг хэсгүүд тахианы мах, кешью, чинжүү. Амт нь орц найрлагын тэнцвэртэй, мэдэгдэхүйц боловч цөм биш халуун ногоотой, өтгөн соусын халуун ногоотой, тахианы шүүслэг амттай байдаг.
"Зөгийн балны чинжүүтэй соустай Сингапур тугалын мах" - амтат сонгины овоон дээрх таашаалын таван дэлбээ. Гаднах нь - онцгой зүйл байхгүй, гэхдээ амт нь шаардлагатай бүх элементүүдийг агуулдаг - халуун ногоо, дунд зэргийн чихэрлэг, анхилуун хар чинжүү, зөөлөн зөөлөн шүүслэг мах.
"Янжоу маягийн будаа" нь дунд зэргийн үйрмэг, бага зэрэг тослог, олон төрлийн орцтой, бага зэрэг давслаг байдаг. Бөөгнөрөл, хар шарсан мах, шар буурцагны соус байхгүй.
Эцэст нь "Хавчтай Дим Сам" нь зуурсан гурил, дүүргэлтийн ялгаатай байдалаараа ялгагдана. Цагаан будааны хальс нь маш зажлууртай, наалдамхай байдаг. Үүний зэрэгцээ дүүргэлт нь хүчтэй, хавч шиг, шинэ ургамал, тод халуун ногоотой байдаг. Мөн таваг нь соусгүй байсан нь тодорхой.
Жимми Лигийн үйлчилгээ нь чихэрлэг, залуу, туршлагагүй юм. Охидууд санаа зовж, зөвхөн гурван ширээг анхааралтай ажиглаж, үйлчлэхэд юу ч алдаагүй, харин цэс, хоол хүнс, зочдын асуултыг хэрхэн, юу хийхээ огт ойлгодоггүй байв.
Үр дүн нь:
Хятад хоолны олон уламжлалт элементгүйгээр Америкчлагдсан хувилбарыг санал болгодог сонирхолтой төсөл, хэрэв та жинхэнэ байдлыг хайж байгаа бол энэ байгууллага таны урмыг хугалах болно, гэхдээ хэрэв та Хятадтай ойр, гэрэл гэгээтэй зүйлийг туршиж үзэхийг хүсч байвал Жимми Ли маш тохиромжтой.
Нийтэлсэн Михаил Костин (@mkostin_ru) 2017 оны 11-р сарын 8, 7:25 PST
Проспект Мира дээрх шинэ хятад ресторан, баар. Жимми Лигийн цэсэнд Хятад, Шечуань, Бээжин, Гуандун, Шанхайн хоол багтдаг.
HyperComments-ээр дэмжигдсэн сэтгэгдэл- Ширээний захиалга байна ҮНЭГҮЙ!
- гэх мэт.
- Магадгүйочиж үзэхээр төлөвлөж байна уу?
- гэх мэт.
- Та захиалгын талаар SMS хүлээн авах болно
- Та ширээ захиалах үед
Дундаж тооцоо: 1500-аас 2000 ₽ хүртэл
Гал тогоо: Хятад
Ширээ захиалах 10 шалтгаан
- Ширээний захиалга байна ҮНЭГҮЙ!
- Хүснэгтийг сонгох боломж, жишээлбэл: цонхны дэргэд, буйдан дээр, хүүхдийн өрөөний хажууд, тухтай булан, гарц дээр бишгэх мэт.
- Өөрөөр хэлбэл, ширээ захиалах нь тухайн байгууллагад мэдэгдэнэ гэсэн үг Магадгүйочиж үзэхээр төлөвлөж байна уу?
- Хэрэв та заасан хугацаанд эсвэл огт очих боломжгүй бол, 15 минутын дараа таны захиалга цуцлагдах болно! Амьдралд янз бүрийн нөхцөл байдал байдаг болохоор хэн ч чамд өс хонзон барихгүй :)
- Хэрэв та зочдын нарийн тоо эсвэл тухайн байгууллагад ирэх цагийг нарийн мэдэхгүй бол энэ нь дээр. урьдчилсан захиалга үлдээнэ үүмөн айлчлалын өдөр үүнийг тохируулах эсвэл цуцлах! Ингэснээр та сайхан ширээ танд үлдэх болно гэдэгт итгэлтэй байх болно.
- Ширээ захиалснаар та байгууллагын үүдэнд үг хэллэгээр эргүүлэхгүй гэдэгт итгэлтэй байх болно. “Суудал байхгүй”, “Бааранд нэг газар үлдсэн”, “Бид цайллага хийж байна”гэх мэт.
- Та захиалгын талаар SMS хүлээн авах болно, энэ нь таны захиалгын хүсэлтийг шийдвэрлэсэн бөгөөд таныг байгууллага дээр хүлээж байгаа гэсэн баталгаа болно.
- Захиалгын тухай SMS-д байгууллагын нэр, хаяг, огноо, цаг, тохируулга хийх утасны дугаар орно. Хэрэв та утсаар байгууллага захиалсан бол 90% тохиолдолд тэд SMS илгээхгүй Та хаа нэг газар ширээ захиалсан гэдгээ батлах боломжгүй болно!
- Таны захиалгын маягтанд заасан гар утасны дугаар болон овог нэр нь зөвхөн захиалгыг SMS баталгаажуулахад л хангалттай! Бид гуравдагч этгээдэд өгөгдөл дамжуулахгүй, спам шуудан илгээхгүй!
- Та ширээ захиалах үед Сайн байгууллагуудын зочдод хандах хандлага нь илүү үнэнч байдаг, жишээ нь - "Таныг хүлээж байгаа бөгөөд мэдээж угтах болно", "Сайн ширээнд суу".